食べる | にいがたレポ

新潟市のカフェ「MOA Cafe（モアカフェ）」。お買い物の合間にぜひ♪ワッフルがオススメ！

この記事のライター　菅原沙弥佳（会社員）初めての投稿です！仕事で所用があって小新インター付近に行ったので、以...

2015.10.1 食べるレポート

パソコン無料相談を受けられるケーキ屋さん？「アリエールグー」

この記事のライター　唐澤頼充（ライター／リサーチャー）新潟市西区で人気のケーキ屋さん「アリエールグー」さん。西区のイオン新潟...

2014.1.30 食べるレポート

曽我農園さんのトマトを一番美味しい時期にいただく！

この記事のライター　唐澤頼充（ライター／リサーチャー）新潟の数あるトマト農家の中でも、特に有名なのが曽我農園さん。私も数回、...

2014.5.2 食べるレポート

旬の果物をふんだんに使ったカップケーキが魅力！カップケーキとハンドドリップの淹れたてコーヒーのお店「ateli M’s」

新潟駅から徒歩で20分ほど。万代エリアからは歩いて約10分の南万代エリアにある、「ateli M’s」（アトリエムズ...

2018.7.17 食べるレポート

『フロリダ・キッチン』長岡でフロリダの陽射しが感じられるレストラン。

この記事のライター　雪野瑞谷（環境保全系技師）長岡駅裏の通り。いつも気になってたフロリダ・キッチンでランチを食べてきた。みご...

2014.4.6 食べるレポート

創業４０年以上。古町６番町の老舗喫茶店「エトアール」に行ってきた

この記事のライター　竹谷純平（文筆家）新潟市中央区、古町。言わずと知れた新潟の繁華街です。様変わりしていく町の中で、変わらず残...

2015.1.27 食べるレポート

【見附市】知る人ぞ知る人気焼肉屋「きらく」の秘密に迫る！～今町発祥の「帰ってくる味」～

この記事のライター　井上有紀新潟県見附市今町（いままち）。かつては刈谷田川の側で物流の中心地として栄えたこの地域に、ある焼肉屋...

2018.1.21 食べるレポート

新潟の辛さ地獄！新潟市秋葉区の「地獄ラーメン玉の家」で地獄ラーメンを食べてきた

この記事のライター　広野茂（自営業）皆さん新潟に地獄があることご存知でしたか？すみません・・・ちょっと大げさでしたが、新潟市...

2014.9.10 食べるレポート

「もったり」した食感と、「雉の羽のような模様」！白山市場で新潟の伝統野菜「関屋かぼちゃ」を買ってきた

この記事のライター　あらきやすし（会社員）みなさんは『関屋かぼちゃ』ってご存知ですか？私は恥ずかしながら知りませんでした。4月...

2014.6.23 食べるレポート

自家製酵母のパン屋カフェ「fika（フィーカ）」で癒される@五泉市

この記事のライター　唐澤頼充（ライター／リサーチャー） 2月末に五泉市に取材で行く用事がありました。ついでにいろいろと回りたいと...

2014.3.8 食べるレポート

大晦日はカニか？サケか？（その2）サケはご馳走ではなくなった？

毎年、大晦日のご馳走のあとにカニを食べるのが習慣の雪野家。しかし、もともとこの越後の大晦日には、新しい年を迎え祝う「年取り魚」と...

2014.1.7 食べるレポート

燕三条系の老舗！中華亭で中華そば大油を食す

新潟四大ラーメンのうちの一つ、燕三条系ラーメン。その老舗として名高いのが三条市の西裏館にある「中華亭」ですここは、燕三条系ラー...

2013.12.25 食べるレポート

あの日の思い出の一杯を求めて！三宝亭亀貝店へ行ってきた

隠れたラーメン王国と言われる新潟。人口10万人あたりのラーメン店件数が全国4位。燕三条系ラーメン、新潟あっさり系ラーメン、新潟濃...

2013.12.17 食べるレポート

新潟の四季を贅沢に味わう！高級海鮮ばら丼「白朱喝采（はくしゅかっさい）」を堪能！【PR】

※この記事は「株式会社にこっと」様の提供で制作しておりますこの記事のライター　唐澤頼充（ライター／編集者）新潟と...

2015.11.19 食べるレポート

明治期からある蔵を改築！新潟市中央区の和風カフェ「珈琲　涼蔵」が素敵

この記事のライター　竹谷純平（フリーライター）新潟市中央区、秣川岸通（まぐさかわぎしどおり）にある「珈琲　涼蔵（すずくら）」さ...

2015.4.2 食べるレポート

ロシアン笹団子、本日発売！！（4月1日）

この記事のライター　伊藤薫（国際イメージコンサルタント）本日、新潟県内の笹団子店で発売開始となったロシアン笹団子。結束された...

2014.4.1 食べるレポート

パン工房「Harmonie（アルモニエ）」地産地消と障害者雇用に取り組む長岡市和島地域の重要スポット

寄稿【※この記事はながおか市民協働センター【長岡市民リポーター　むすび隊】コラムより転載させて頂いております】今...

2015.8.20 食べるレポート

佐渡に移住したマーカスさんが焼く穀物天然酵母のパン。佐渡市羽茂「T&M Bread Delivery Sado Island」

この記事のライター　あらきやすし（会社員）先日、新潟市西区に出店した「ポッポのパン」さんをご紹介しましたが、佐渡...

2014.12.17 食べるレポート

本格辛口！新潟市役所前・プライムさんのチキンカレー！

この記事のライター　あらきやすし（会社員）新潟市中央区医学町、新潟市役所本館向いに建つマンションの1階部分にある、喫茶店「カフ...

2014.9.9 食べるレポート