「新米って何?」新潟の米屋に新米について詳しく聞いてみた
【寄稿】つながる米屋 コメタク こんにちは!つながる米屋 コメタクです。 2015年4月から新潟市内野で始まった、...
2015.11.4 食べる レポート【寄稿】つながる米屋 コメタク こんにちは!つながる米屋 コメタクです。 2015年4月から新潟市内野で始まった、...
2015.11.4 食べる レポート(この記事は㈱FARM8さまとのタイアップ記事です) みなさん「酒粕」にはどんなイメージがありますか?最近は「酒粕=健康に良い」...
2020.9.7 食べる レポートこの記事のライター マルヤマトモコ(フリーライター) 新潟駅がリニューアルオープンしてから約1ヶ月が経ちました。 もう行かれた人...
2018.6.2 食べる レポートこの記事のライター 伊藤薫(国際イメージコンサルタント) 本日、新潟県内の笹団子店で発売開始となったロシアン笹団子。 結束された...
2014.4.1 食べる レポートこの記事のライター 竹谷純平(フリーライター) 海外旅行。最近では、LCC(ローコストキャリアー)の就航により、以前よりもすっと...
2015.8.28 食べる レポートこの記事のライター 池ト ヒロクニ(大学生) 新潟市西区のラムサール条約にも登録されている大きな湿原、佐潟をサイクリング目的で訪...
2014.8.30 食べる レポートこの記事のライター 竹谷純平(ライターetc) 十日町にあるカフェレストラン「ユキマツリ」さん。ふらっと入ったのですが、こちらの...
2015.3.16 食べる レポート新潟市中央区「イタリア軒」は、創業140周年以上もの長い歴史をもつ、新潟を代表するホテルのひとつです。 ルーツをたどると、もとは...
2018.6.16 食べる レポートこの記事のライター スミヤ隆行(時計修理業) 長岡市山古志といえば、世界有数の棚田&棚池!あちこちに広がる雄大な景...
2015.9.9 食べる レポートこの記事のライター 坂爪圭吾(ibaya≪いばや≫共同代表) 新潟市西区内野駅から徒歩30秒の所にある、うちのカフェイロハニ堂さ...
2014.7.6 食べる レポートこの記事のライター あずにゃん(環境関係業) 平日の午後、ぷらぷらしてたら発見しちゃった!!!それがこちら BUTTER FIE...
2014.4.13 食べる レポートこの記事のライター 広野茂(自営業) 自他共に認めるラーメン王国の新潟には醤油、しょうが醤油、みそ、塩、背脂、あっさりなどいろん...
2014.9.21 食べる レポートこの記事のライター 唐澤 頼充(ライター/リサーチャー) まちの中で、お酒を飲めるお店は沢山あります。けれど、外に出て大っぴらに...
2014.4.30 食べる レポートこの記事のライター 雪野瑞谷(環境保全系技師) 長岡駅裏の通り。いつも気になってたフロリダ・キッチンでランチを食べてきた。 みご...
2014.4.6 食べる レポートこの記事のライター 竹谷純平(フリーライター) いよいよ夏が近づいてきました。マリンレジャーやアウトドアなど夏のお楽しみはたくさ...
2017.6.20 食べる レポートこの記事のライター 唐澤 頼充(ライター/リサーチャー) 前回の記事:「イチゴ狩り」を満喫。 タカギ農場に行ってきた!その1 先...
2014.5.6 食べる レポート※この記事は新潟県中小企業団体中央会・ものづくり支援センターさまとのタイアップ記事です。 新潟県では数多くの魅力的な企業が活躍し...
2019.2.27 食べる レポートあけましておめでとうございます!そしてハロー、はじめまして、雪野です。 初投稿は、大晦日にカニを買いに行ったレポをします。初投稿...
2014.1.4 食べる レポート※この記事は3月10~12日に柏崎市高柳町で行った“田舎Iターン留学・にいがたイナカレッジ”とのコラボ企画「地域を書く合宿」の参...
2017.3.21 食べる レポート「コシヒカリ」や「あきたこまち」、「つや姫」などお米にはさまざまな品種があります。それと同じように、もち米にも品種があることをご...
2017.2.25 食べる レポート