食と文化の発信基地へ。イタリア軒「マルコポーロ」がリニューアル
新潟市中央区「イタリア軒」は、創業140周年以上もの長い歴史をもつ、新潟を代表するホテルのひとつです。 ルーツをたどると、もとは...
2018.6.16 食べる レポート食べる
コスモな古町を満喫！人工衛星胸キュンカフェを巡ってきました
この記事のライター 佐藤 裕子（着物みんぞく女子） 先日、はやぶさ2号が、打ち上げられました！ 2020年に、どんな情報を持ち帰...
2014.12.9 食べる レポート
リニューアルした新潟駅で、新潟の美味しさを新発見＆再発見！
この記事のライター マルヤマトモコ（フリーライター） 新潟駅がリニューアルオープンしてから約1ヶ月が経ちました。 もう行かれた人...
2018.6.2 食べる レポート
「イチゴ狩り」を満喫。 タカギ農場に行ってきた！その1
この記事のライター 唐澤 頼充（ライター／リサーチャー） 皆さん、「農家レストラン」というものを知っていますか？農家レストランは...
2014.5.5 食べる レポート
インパクトありまくり！ 新潟市・関屋の「アナハイマーキッチン」のWカレーが最高すぎる！
この記事のライター 竹谷純平（ライター／Webクリエイター） 新潟市中央区・関屋にある「ANAHEIMER KITCHEN（アナ...
2014.6.19 食べる レポート
『フロリダ・キッチン』長岡でフロリダの陽射しが感じられるレストラン。
この記事のライター 雪野瑞谷（環境保全系技師） 長岡駅裏の通り。いつも気になってたフロリダ・キッチンでランチを食べてきた。 みご...
2014.4.6 食べる レポート
【期間限定】全国のラーメンが集結。「新潟ラーメン王国全国麺祭り」に参戦してきた【10/29〜11/3迄開催】
この記事のライター 竹谷純平（フリーライター） みなさんこんにちは。「にいがたレポ」で食レポばかりしているライターの竹谷です。 ...
2015.11.2 食べる レポート
新潟ではお雑煮にトンカツを入れるの？？
1月3日にNHKで放送された「突撃アッとホーム」。その中で新潟で食べられている珍しいお雑煮の話が取り上げられていました。そのなか...
2014.1.5 食べる レポート
クロステン十日町内の自然派レストラン「ユキマツリ」がヘルシーで美味！
この記事のライター 竹谷純平（ライターetc） 十日町にあるカフェレストラン「ユキマツリ」さん。ふらっと入ったのですが、こちらの...
2015.3.16 食べる レポート
新潟は日本酒のワンダーランド！酒の陣2015レポ
この記事のライター マルヤマトモコ（フリーライター） 毎年10万人以上の集客を誇る新潟のビッグイベント「にいがた酒の陣」。 20...
2015.4.1 食べる レポート
原価率の研究を重ねた200円カレー！新潟駅万代口近くの「原価率研究所」に行ってきた
この記事のライター 広野茂（自営業） 新潟駅の近くにできた、気になるお店「原価率研究所」。 看板には 今回のテーマは「カレーライ...
2014.8.28 食べる レポート
発酵の町で味わう至高の一杯！沼垂ビールを飲んできた
この記事のライター 竹谷純平（フリーライター） 2016年1月に中央区沼垂に新しくオープンした「沼垂ビアパブ」。いま話題沸騰中の...
2016.2.22 食べる レポート
老舗喫茶シャモニー古町店で、豊かなひと時を堪能してきた！
この記事のライター 稲村彰人（大学生） 友人に誘われて、古町通５番町にある老舗喫茶店「シャモニー」古町店に遊びにやって来ました。...
2015.1.29 食べる レポート
佐渡イチ有名？昔懐かしい中華そばの高千・ラーメン屋「赤ちょうちん」に行って来た
この記事のライター 北 三百輝（きた さんびゃっき） 佐渡・相川の高千地区にあるラーメン屋「赤ちょうちん」に行ってきた。 佐渡で...
2014.2.18 食べる レポート
【インタビュー】新潟市西区の隠れた名店「やきとり おばちゃんの店ほしの」
この記事のライター 今井幹人（大学生） 多くの方が自分だけのお気に入りの素晴らしいお店を持っていると思います。そこ...
2015.1.19 食べる レポート
あっさり、すっきり、夷霧来 （イムラ）の琥珀中華そば
この記事のライター 唐澤頼充（ライター／リサーチャー） 新潟市西区にあるラーメン屋「麺職 夷霧来 （イムラ）」。2013年末に新...
2014.1.24 食べる レポート
長岡市山古志の「お食事処 多菜田」で、地元のお母さんたちが作る絶品料理を堪能
この記事のライター スミヤ隆行（時計修理業） 長岡市山古志といえば、世界有数の棚田＆棚池！あちこちに広がる雄大な景...
2015.9.9 食べる レポート
新潟市・沼垂の幻のご当地グルメ「勝太郎サンド」と、ご当地バンド「マンダムズ」が初コラボ！
この記事のライター 佐藤 裕子（着物みんぞく女子） 先日、幻のご当地グルメの情報をGetしに新潟LOTSへ行ってきました。 「な...
2014.7.5 食べる レポート