新潟の有名B級グルメがスナックに！ネット通販も！
テレビで取り上げるなどして、新潟のご当地B級グルメとして一躍有名になった「イタリアン」。ソース味の太麺焼きそばの上に、特製トマト...
2013.12.30 食べる レポート食べる
スープチャーハン初体験！中華料理店・佐敦に行ってきた
「スープチャーハンのおいしい店って知ってる？」と聞かれ、「スープチャーハン？何それ？」と食いつき、紹介してもらった中華料理店に行...
2013.12.14 食べる レポート
愛情丸出し！新潟市中央区の老舗洋食店「リストランテささき」でディナーを満喫！
この記事のライター 嘉向 徹（かむき とおる） 知る人ぞ知る新潟市の老舗洋食屋さん「リストランテささき」。実は私ここでアルバイト...
2014.8.16 食べる レポート
「越後のお酒ミュージアムぽんしゅ館新潟駅店」ぎゅうっと恋して新潟
ライター 369（イラストレーター兼漫画家） 越後のお酒ミュージアムぽんしゅ館新潟駅店：http://ponshukan-nii...
2017.3.19 食べる レポート
実は伝統芸能の活動拠点！佐渡で人気の食堂「ときわ館」
この記事のライター あらきやすし（会社員） 先日、佐渡を旅行していた時の事です。お昼のカーフェリーで帰ろうと思って...
2015.1.15 食べる レポート
シャモニーで朝食を！老舗本格珈琲店・シャモニーのレトロ空間！！
この記事のライター 唐澤頼充（ライター／編集者） コーヒーの消費量では世界４位。一人あたりの消費量では世界１２位と...
2014.12.5 食べる レポート
まるで空港！カフェ「B-point」で新潟に居ながらにして海外旅行気分を！
この記事のライター 竹谷純平（フリーライター） 海外旅行。最近では、LCC（ローコストキャリアー）の就航により、以前よりもすっと...
2015.8.28 食べる レポート
絶品サラダに驚き！農家レストラン「ラ・トラットリア・エストルト」。 タカギ農場に行ってきた！その2
この記事のライター 唐澤 頼充（ライター／リサーチャー） 前回の記事：「イチゴ狩り」を満喫。 タカギ農場に行ってきた！その1 先...
2014.5.6 食べる レポート
【見附市】知る人ぞ知る人気焼肉屋「きらく」の秘密に迫る！ ～今町発祥の「帰ってくる味」～
この記事のライター 井上有紀 新潟県見附市今町（いままち）。かつては刈谷田川の側で物流の中心地として栄えたこの地域に、ある焼肉屋...
2018.1.21 食べる レポート
悪天候時はお休み。波打ち際のレストラン「ポセイドン」でパスタパエリア！
この記事のライター 唐澤頼充（ライター／リサーチャー） 波打ち際まで数メートルの砂浜にあるレストラン「POSEIDON（ポセイド...
2014.5.26 食べる レポート
日々の喧騒をのがれ、山の麓でゆっくりとした時間を過ごせるカフェ 「CAFE&SHOWROOM MACHITOKI」
新潟市中心部から車で約50分、最寄駅の加茂駅から車やバスで約10分。そこから少し歩くと、まるでジブリアニメの中に迷い込んだかのよ...
2018.6.3 食べる レポート
「新米って何？」新潟の米屋に新米について詳しく聞いてみた
【寄稿】つながる米屋 コメタク こんにちは！つながる米屋 コメタクです。 2015年4月から新潟市内野で始まった、...
2015.11.4 食べる レポート
美味しい料理は「だし」から！新潟市西区内野商店街の大口屋さんで「だし講座」（うちのなじみの店ものがたり）
この記事のライター 坂爪圭吾（ibaya≪いばや≫共同代表） 新潟市内野駅前の商店街で、「うちのなじみの店ものがたり」という面白...
2014.7.8 食べる レポート
新潟人は日本酒を年間一升瓶8本以上飲む。もちろん全国一位
この記事のライター 唐澤頼充（ライター／リサーチャー） 新潟と聞いて県外の人がイメージするもの。その代表が「米」「酒」そして「雪...
2014.2.5 食べる レポート
自然食なお店のmarilou（マリールゥ）さんに行ってきました
この記事のライター 梅澤彩花（フリーランス） marilou(以下:マリールゥ）さんは、新潟市中央区役所近くにある可愛らしいお...
2014.1.19 食べる レポート
寒くて、暖かい、城下町しばた全国雑煮合戦に行ってきた
1月12日に新発田市カルチャーセンターで「城下町しばた全国雑煮合戦」が開催されました。この企画は、全国各地から趣向を凝らした創作...
2014.1.15 食べる レポート
平日のアフターヌーンを優雅に、しかもお得に過ごせるお店を見つけた！バターフィールド新潟青山店
この記事のライター あずにゃん（環境関係業） 平日の午後、ぷらぷらしてたら発見しちゃった！！！それがこちら BUTTER FIE...
2014.4.13 食べる レポート
美味しいお茶とコーヒー！ 古町の老舗お茶屋「浅川園」さんでゆったりカフェタイム
この記事のライター 池ト ヒロクニ（大学生） お茶でも飲みたいな～。だけどコーヒーもいいな～。 両方とも楽しめるよ...
2015.1.28 食べる レポート
佐渡にもあった！「池袋大勝軒」佐渡店で「もりそばみそ」と「みそラーメン」を食す！！
この記事のライター 嘉向 徹（かむき とおる） 佐渡に大勝軒あるって知っていましたか？？しかもここ、めっちゃ見つけにくい場所にあ...
2014.8.24 食べる レポート
冬の風物詩と言えば？長岡市・与板の大判焼き「石黒大判屋」が大人気
この記事のライター ハヤシユウ（作曲家） みなさんは冬の食べ物といえば何を思い浮かべますか？ みんなで囲む鍋、こた...
2014.11.30 食べる レポート