新潟の四季を贅沢に味わう！高級海鮮ばら丼「白朱喝采（はくしゅかっさい）」を堪能！【PR】
※この記事は「株式会社にこっと」様の提供で制作しておりますこの記事のライター 唐澤頼充（ライター／編集者） 新潟と...
2015.11.19 食べる レポート食べる
長岡でオシャレに美味しいハンバーガーを食べよう！！「GOTHAM DINER.(ゴッサムダイナー)」「CAFE Gramercy(カフェグラマシー)」
この記事のライター 丸山大輝（整備士） こんにちは！市民ライターの丸山です。 みなさん、朝起きるとアメリカンな気分...
2016.7.10 食べる レポート
【期間限定】全国のラーメンが集結。「新潟ラーメン王国全国麺祭り」に参戦してきた【10/29〜11/3迄開催】
この記事のライター 竹谷純平（フリーライター） みなさんこんにちは。「にいがたレポ」で食レポばかりしているライターの竹谷です。 ...
2015.11.2 食べる レポート
蟹食べに行こう♪ あの高級食材「上海蟹」の近縁種!? 阿賀町で食べられる美味しい蟹
この記事のライター 日本海産半魚人 中華料理の高級食材「上海蟹」。 本物とはいかないまでも上海蟹に近い種類の蟹が身...
2014.12.1 食べる レポート
食いしん坊さんいらっしゃい！！新潟市東区にある「麺マッチョ」に行ってきた。
この記事のライター 広野茂（自営業） 新潟市東区で「量が多いラーメンを提供してくれる」という噂を聞き行ってみました。 何を隠そう...
2014.10.5 食べる レポート
スープチャーハン初体験！中華料理店・佐敦に行ってきた
「スープチャーハンのおいしい店って知ってる？」と聞かれ、「スープチャーハン？何それ？」と食いつき、紹介してもらった中華料理店に行...
2013.12.14 食べる レポート
パン工房「Harmonie（アルモニエ）」地産地消と障害者雇用に取り組む長岡市和島地域の重要スポット
寄稿【※この記事はながおか市民協働センター【長岡市民リポーター むすび隊】コラムより転載させて頂いております】 今...
2015.8.20 食べる レポート
山あいの田舎にあるおもしろいパン屋「麦麦ベイク」
※この記事は2017年3月10～12日に柏崎市高柳町で行った“田舎Iターン留学・にいがたイナカレッジ”とのコラボ企画「地域を書く...
2017.3.17 食べる レポート
クロステン十日町内の自然派レストラン「ユキマツリ」がヘルシーで美味！
この記事のライター 竹谷純平（ライターetc） 十日町にあるカフェレストラン「ユキマツリ」さん。ふらっと入ったのですが、こちらの...
2015.3.16 食べる レポート
豪華！！お雑煮でフルコース！！第11回城下町しばた全国雑煮合戦
この記事のライター ゆ～みん（会社員） 新発田市民であるにも関わらず・・・寒さと混雑が気になり遠ざけていた「城下町...
2015.1.12 食べる レポート
割烹をお手軽に楽しむ！新潟市の割烹「うをくら」さんのランチがお得！
この記事のライター 唐澤頼充（ライター／リサーチャー） 先日、行きつけの日本料理屋さんで初めてランチを食べてきました。新潟市東区...
2014.4.10 食べる レポート
まるでシチューのような濃厚スープ！「ラーメン・猪や」で黒とんking（新潟市中央区）
この記事のライター 北 三百輝（きた さんびゃっき） 新潟市中央区関屋にあるラーメン店・猪やに行って来た。美味いと評判だというこ...
2014.2.23 食べる レポート
このボリュームで500円！新潟弁が愛くるしい『吉トミ』のタレカツ丼を食べて来た。
この記事のライター 坂爪圭吾（ibaya≪いばや≫共同代表） 新潟市江南区にある『吉トミ』さんで、ボリューム満点のタレカツ丼を食...
2014.8.18 食べる レポート
歴史ある町屋で食べる、絶品牡蠣みぞれそば。阿賀町津川「塩屋橘」
この記事のライター 竹谷純平（フリーライター） 厳しい寒さがこたえる冬には、温かくておいしいそばが食べたい！という方にオススメの...
2016.2.1 食べる レポート
日本最古のイタリア料理店から始まった老舗ホテル「イタリア軒」が売却
イタリア軒ホームページ： http://www.italiaken.com/ 1月14日、新潟の老舗ホテル「イタリア軒」が、新潟...
2014.1.16 食べる レポート
美味しい料理は「だし」から！新潟市西区内野商店街の大口屋さんで「だし講座」（うちのなじみの店ものがたり）
この記事のライター 坂爪圭吾（ibaya≪いばや≫共同代表） 新潟市内野駅前の商店街で、「うちのなじみの店ものがたり」という面白...
2014.7.8 食べる レポート
一度入ると帰りたくなくなる！ 魅力たっぷりのブックカフェ、Blue Cafe に行ってきた
この記事のライター 池ト ヒロクニ（大学生） 新潟市中央区に居心地最高のブックカフェがあるの、みなさんご存じですか？ その名もB...
2014.9.8 食べる レポート
うさぎ先生「BAKEつけ麺」に挑戦！@GOINGOIN
この記事のライター 坂爪圭吾（ibaya≪いばや≫共同代表） 新潟市南区にあるラーメン屋「GOIN GOIN」で、バケツ（！）に...
2014.2.8 食べる レポート
【新潟古町】はじめての方におすすめしたい《レトロ喫茶店3選》店主が語る、珈琲と食に込められた想いとは？
※この記事は上古町やその周辺を楽しく伝える「カミフル団」さまとのタイアップ記事です。 薄暗い店内、ほのかに灯るランプ、珈琲の香り...
2020.1.15 食べる レポート