外はパリパリ、中はふんわり、驚きの南蛮海老しんじょうはいかが？
北前船の寄る港として栄えた新潟は、海産物に恵まれた土地でもあります。そんな新潟では、「かまぼこ」や「しんじょう」など水産加工品の...
2013.12.29 食べる レポート食べる
【見附市】知る人ぞ知る人気焼肉屋「きらく」の秘密に迫る！ ～今町発祥の「帰ってくる味」～
この記事のライター 井上有紀 新潟県見附市今町（いままち）。かつては刈谷田川の側で物流の中心地として栄えたこの地域に、ある焼肉屋...
2018.1.21 食べる レポート
大人気！古町の「NIWATORI CAFE（ニワトリカフェ）」。 お洒落にランチタイムを満喫したい方は是非！
この記事のライター 竹谷純平（ライター／Webクリエイター） 古町通り6番町、スリークビル5階にある「NIWATORI CAFE...
2014.6.27 食べる レポート
佐渡の新鮮なお寿司を満喫、弁慶イオン新潟青山店さん
この記事のライター あらきやすし（会社員） もう何年も前ですが、佐渡でタクシーに乗ったことがあります。その時、運転手さんに「寒ブ...
2014.3.22 食べる レポート
大晦日はカニか？鮭か？（その1）雪野家カニでお年取り
あけましておめでとうございます！そしてハロー、はじめまして、雪野です。 初投稿は、大晦日にカニを買いに行ったレポをします。初投稿...
2014.1.4 食べる レポート
新潟市で夜空の下でビールを飲むなら「駅前楽天地」！
この記事のライター 唐澤 頼充（ライター／リサーチャー） まちの中で、お酒を飲めるお店は沢山あります。けれど、外に出て大っぴらに...
2014.4.30 食べる レポート
人気のカレー屋「VOVO（ヴォヴォ）」でコンビネーションカレー。一皿で様々な味が楽しめる！
この記事のライター 唐澤頼充（ライター／リサーチャー） 「新潟で人気のカレー屋は？」と聞くと名前がよく上がるお店の一つが「VOV...
2014.5.21 食べる レポート
老舗喫茶シャモニー古町店で、豊かなひと時を堪能してきた！
この記事のライター 稲村彰人（大学生） 友人に誘われて、古町通５番町にある老舗喫茶店「シャモニー」古町店に遊びにやって来ました。...
2015.1.29 食べる レポート
燕三条系の老舗！中華亭で中華そば大油を食す
新潟四大ラーメンのうちの一つ、燕三条系ラーメン。その老舗として名高いのが三条市の西裏館にある「中華亭」です ここは、燕三条系ラー...
2013.12.25 食べる レポート
パイコ炒飯が激ウマ！ 西区小新の住宅街に佇む隠れ家的お店「DAO」に行ってきた
この記事のライター 竹谷純平（ライター/Webクリエイター） 新潟市西区にある創作中華料理店「Dining Space 2002...
2014.11.7 食べる レポート
多様なカルチャーと内野の日常が交差する食堂「ウチノ食堂」
美味しそうなカレーや定食。店内に並ぶ様々な本の数々。内野駅から歩いてすぐの四ツ角にウチノ食堂というお店があるのはご存じでしょうか...
2020.4.20 食べる レポート
悪天候時はお休み。波打ち際のレストラン「ポセイドン」でパスタパエリア！
この記事のライター 唐澤頼充（ライター／リサーチャー） 波打ち際まで数メートルの砂浜にあるレストラン「POSEIDON（ポセイド...
2014.5.26 食べる レポート
長岡野菜を楽しめる長岡市【 越後の台所 すずきち】でディナータイム
この記事のライター こざかな（会社員） 先日、長岡市古正寺にあるダイニングバー「越後の台所 すずきち」に行って参り...
2015.7.4 食べる レポート
本町通１２番町「たごさく」でラーチャンセットを食す。
この記事のライター 竹谷純平（ライター／Webライター） みなさんこんにちは。 最近私は下本町に行く機会がたびたびありまして、頻...
2014.11.29 食べる レポート
新潟の四季を贅沢に味わう！高級海鮮ばら丼「白朱喝采（はくしゅかっさい）」を堪能！【PR】
※この記事は「株式会社にこっと」様の提供で制作しておりますこの記事のライター 唐澤頼充（ライター／編集者） 新潟と...
2015.11.19 食べる レポート
新潟の有名B級グルメがスナックに！ネット通販も！
テレビで取り上げるなどして、新潟のご当地B級グルメとして一躍有名になった「イタリアン」。ソース味の太麺焼きそばの上に、特製トマト...
2013.12.30 食べる レポート
酒粕（さけかす）をもっと身近に！酒粕専門店「発酵酒粕 酉（みのり）」に行ってきた
この記事のライター 唐澤頼充（ライター／リサーチャー） 古町十字路、柾谷小路に一際オシャレな外観のお店があります。2013年11...
2014.9.24 食べる レポート
日本酒を新感覚で味わう。新潟発「ぽんしゅグリア」でお酒をもっとオシャレに楽しもう！
全国でも有数の酒どころである新潟県。久保田、八海山、越乃寒梅など名だたる銘酒も数多くありますが、一方で「若者の日本酒離れ」が進ん...
2017.4.25 食べる レポート