凍らせるパン!?三条市のパン屋「サン・フォーレット」で新作「大人のあいすパン」を試食してきた
この記事のライター 唐澤頼充（ライター／リサーチャー） 三条市北入蔵（きたにゅうぐら）のパン屋さん「サン・フォーレット」。このパ...
2014.6.7 食べる レポート食べる
話題のフレンチトーストが食べられる新潟万代CAFÉ place ESOLA【カフェプレイスエソラ】でカフェタイム!!
この記事のライター こざかな（会社員） 先日平日の昼下がりに、新潟市万代にありますCAFÉ place ESOLA...
2015.6.15 食べる レポート
寒くて、暖かい、城下町しばた全国雑煮合戦に行ってきた
1月12日に新発田市カルチャーセンターで「城下町しばた全国雑煮合戦」が開催されました。この企画は、全国各地から趣向を凝らした創作...
2014.1.15 食べる レポート
大人気！古町の「NIWATORI CAFE（ニワトリカフェ）」。 お洒落にランチタイムを満喫したい方は是非！
この記事のライター 竹谷純平（ライター／Webクリエイター） 古町通り6番町、スリークビル5階にある「NIWATORI CAFE...
2014.6.27 食べる レポート
東区・赤道沿いの「赤道食堂」。 キミは唯一無二の「特製味噌ラーメン」を食べたことがあるか！？
この記事のライター 竹谷純平（ライター／webクリエイター） 新潟市東区は赤道（あかみち）沿いにある、その名も「赤道食堂」。 そ...
2014.7.17 食べる レポート
自然食なお店のmarilou（マリールゥ）さんに行ってきました
この記事のライター 梅澤彩花（フリーランス） marilou(以下:マリールゥ）さんは、新潟市中央区役所近くにある可愛らしいお...
2014.1.19 食べる レポート
新潟の辛さ地獄！新潟市秋葉区の「地獄ラーメン玉の家」で地獄ラーメンを食べてきた
この記事のライター 広野茂（自営業） 皆さん新潟に地獄があることご存知でしたか？ すみません・・・ちょっと大げさでしたが、新潟市...
2014.9.10 食べる レポート
新潟の四季を贅沢に味わう！高級海鮮ばら丼「白朱喝采（はくしゅかっさい）」を堪能！【PR】
※この記事は「株式会社にこっと」様の提供で制作しておりますこの記事のライター 唐澤頼充（ライター／編集者） 新潟と...
2015.11.19 食べる レポート
新潟ではお雑煮にトンカツを入れるの？？
1月3日にNHKで放送された「突撃アッとホーム」。その中で新潟で食べられている珍しいお雑煮の話が取り上げられていました。そのなか...
2014.1.5 食べる レポート
お母さんたちが作る日々ごはん。柏崎高柳町「とくぜん」でパワーチャージ
※この記事は3月10～12日に柏崎市高柳町で行った“田舎Iターン留学・にいがたイナカレッジ”とのコラボ企画「地域を書く合宿」の参...
2017.3.21 食べる レポート
日本酒を新感覚で味わう。新潟発「ぽんしゅグリア」でお酒をもっとオシャレに楽しもう！
全国でも有数の酒どころである新潟県。久保田、八海山、越乃寒梅など名だたる銘酒も数多くありますが、一方で「若者の日本酒離れ」が進ん...
2017.4.25 食べる レポート
長岡市山古志の「お食事処 多菜田」で、地元のお母さんたちが作る絶品料理を堪能
この記事のライター スミヤ隆行（時計修理業） 長岡市山古志といえば、世界有数の棚田＆棚池！あちこちに広がる雄大な景...
2015.9.9 食べる レポート
味噌ラーメンが美味い！ 上信越道・道の駅あらい内「ごはん食堂ミサ」。
この記事のライター 竹谷純平（ライター／Webクリエイター） 上信越自動車道「新井PA」直結、「ハイウェイオアシス」にある「ごは...
2014.7.3 食べる レポート
ロシアン笹団子、本日発売！！（4月1日）
この記事のライター 伊藤薫（国際イメージコンサルタント） 本日、新潟県内の笹団子店で発売開始となったロシアン笹団子。 結束された...
2014.4.1 食べる レポート
本町通１２番町「たごさく」でラーチャンセットを食す。
この記事のライター 竹谷純平（ライター／Webライター） みなさんこんにちは。 最近私は下本町に行く機会がたびたびありまして、頻...
2014.11.29 食べる レポート
和み系ジェラートでほっこり！新潟市西区和風ジェラート おかじ
この記事のライター 伊藤薫（国際イメージコンサルタント） フレッシュジュースが気軽に飲めるお店を探して新潟市西区の大堀幹線を坂井...
2014.3.15 食べる レポート
【見附市】知る人ぞ知る人気焼肉屋「きらく」の秘密に迫る！ ～今町発祥の「帰ってくる味」～
この記事のライター 井上有紀 新潟県見附市今町（いままち）。かつては刈谷田川の側で物流の中心地として栄えたこの地域に、ある焼肉屋...
2018.1.21 食べる レポート
新潟市のフランス菓子Lutecia(ルーテシア)に行ってみたらオシャレすぎて感動した！
この記事のライター あずにゃん（環境関係業） 年度末、お世話になった方々へ感謝の気持ちをこめてお菓子を買うことに。 さて、どこへ...
2014.4.7 食べる レポート