パン屋さんでシュークリーム！新潟市西区の石窯パン工房サフラン
この記事のライター あずにゃん（環境関係業務） 待ちに待った週末。ふと、「シュークリームが食べたい」。 そう思った私は友達を誘い...
2014.3.7 食べる レポート食べる
新潟市西区の隠れ家的存在のラーメン屋「あきんど」に行ってきた！
この記事のライター 広野茂（自営業） 今回紹介するのは新潟市西区にある「隠れ家」的なラーメン屋さん「あきんど」さん...
2015.6.6 食べる レポート
話題のフレンチトーストが食べられる新潟万代CAFÉ place ESOLA【カフェプレイスエソラ】でカフェタイム!!
この記事のライター こざかな（会社員） 先日平日の昼下がりに、新潟市万代にありますCAFÉ place ESOLA...
2015.6.15 食べる レポート
開催が迫る「にいがた酒の陣」！イベントの雰囲気を予習しておこう！
この記事のライター 北 三百輝（きた さんびゃっき） さて今年もやって参りました、にいがた酒の陣。2014年の開催は3月15・1...
2014.3.11 食べる レポート
【モーニングがおすすめ】長岡駅前の心あたたまるカフェ「yobukodori」の魅力とは？
この記事のライター 井上有紀 誰かとお茶をしたり、美味しいランチを食べたり、ゆっくり一人で本を読んだり、作業をしたり…近年ますま...
2018.5.12 食べる レポート
このボリュームで500円！新潟弁が愛くるしい『吉トミ』のタレカツ丼を食べて来た。
この記事のライター 坂爪圭吾（ibaya≪いばや≫共同代表） 新潟市江南区にある『吉トミ』さんで、ボリューム満点のタレカツ丼を食...
2014.8.18 食べる レポート
佐渡イチ有名？昔懐かしい中華そばの高千・ラーメン屋「赤ちょうちん」に行って来た
この記事のライター 北 三百輝（きた さんびゃっき） 佐渡・相川の高千地区にあるラーメン屋「赤ちょうちん」に行ってきた。 佐渡で...
2014.2.18 食べる レポート
インパクトありまくり！ 新潟市・関屋の「アナハイマーキッチン」のWカレーが最高すぎる！
この記事のライター 竹谷純平（ライター／Webクリエイター） 新潟市中央区・関屋にある「ANAHEIMER KITCHEN（アナ...
2014.6.19 食べる レポート
冬の風物詩と言えば？長岡市・与板の大判焼き「石黒大判屋」が大人気
この記事のライター ハヤシユウ（作曲家） みなさんは冬の食べ物といえば何を思い浮かべますか？ みんなで囲む鍋、こた...
2014.11.30 食べる レポート
「もったり」した食感と、「雉の羽のような模様」！白山市場で新潟の伝統野菜「関屋かぼちゃ」を買ってきた
この記事のライター あらきやすし（会社員） みなさんは『関屋かぼちゃ』ってご存知ですか？私は恥ずかしながら知りませんでした。4月...
2014.6.23 食べる レポート
多様なカルチャーと内野の日常が交差する食堂「ウチノ食堂」
美味しそうなカレーや定食。店内に並ぶ様々な本の数々。内野駅から歩いてすぐの四ツ角にウチノ食堂というお店があるのはご存じでしょうか...
2020.4.20 食べる レポート
原価率の研究を重ねた200円カレー！新潟駅万代口近くの「原価率研究所」に行ってきた
この記事のライター 広野茂（自営業） 新潟駅の近くにできた、気になるお店「原価率研究所」。 看板には 今回のテーマは「カレーライ...
2014.8.28 食べる レポート
日本一まずいラーメン屋!?新津の 「東花食堂」に行ってみた
この記事のライター 日本海産半魚人 「美味しい○○」と看板に書いている食堂はたまに見かけるけれど、自ら「まずい!!」と宣伝してい...
2014.9.15 食べる レポート
「イチゴ狩り」を満喫。 タカギ農場に行ってきた！その1
この記事のライター 唐澤 頼充（ライター／リサーチャー） 皆さん、「農家レストラン」というものを知っていますか？農家レストランは...
2014.5.5 食べる レポート
新潟漁協の海鮮丼が530円！ピア万代の獲れたて新鮮海鮮丼を食べて来ました。
この記事のライター 坂爪圭吾（ibaya≪いばや≫共同代表） 新潟駅から車で5分程度にある、日本海側最大級の旬鮮市場『ピアBan...
2014.9.17 食べる レポート
あの日の思い出の一杯を求めて！三宝亭亀貝店へ行ってきた
隠れたラーメン王国と言われる新潟。人口10万人あたりのラーメン店件数が全国4位。燕三条系ラーメン、新潟あっさり系ラーメン、新潟濃...
2013.12.17 食べる レポート
新潟人は日本酒を年間一升瓶8本以上飲む。もちろん全国一位
この記事のライター 唐澤頼充（ライター／リサーチャー） 新潟と聞いて県外の人がイメージするもの。その代表が「米」「酒」そして「雪...
2014.2.5 食べる レポート
新潟市秋葉区の居酒屋「武吉」に潜入！隠れ家的な雰囲気が最高
この記事のライター 鶴巻健太（Webライター） 大衆居酒屋もいいけど、 たまには静かな居酒屋で 落ち着いて飲みたい。 たまには駅...
2015.1.28 食べる レポート
歴史ある町屋で食べる、絶品牡蠣みぞれそば。阿賀町津川「塩屋橘」
この記事のライター 竹谷純平（フリーライター） 厳しい寒さがこたえる冬には、温かくておいしいそばが食べたい！という方にオススメの...
2016.2.1 食べる レポート
虎「心して食らえっっ！！」。新潟市東区の「らーめん滋魂（じこん）」で禁断の特濃みそラーメン
この記事のライター 嘉向 徹（かむき とおる） 新潟市東区にある、こちらのラーメン屋「滋魂」じこんと読みます。 私の友人が週４回...
2014.8.19 食べる レポート