温泉珈琲？！あずき珈琲？！西区亀貝に新しくできたおとぎ屋珈琲店には不思議なメニユーがいっぱい！
この記事のライター あずにゃん（環境関係業） 平日の日中、新潟市西区近辺でちょっとした打合せをする機会があり、どこか良いところが...
2014.8.26 食べる レポート食べる
雪国の食文化を世界に！天然の冷蔵庫「雪室」が生み出すプレミアムな味を届ける「越後雪室屋」
「雪室（ゆきむろ）」という言葉を聞いたことがありますか？雪室は、雪の力で冷やした天然の冷蔵庫のこと。大きな倉庫や穴などに冬の間に...
2016.7.12 食べる レポート
リニューアルした新潟駅で、新潟の美味しさを新発見＆再発見！
この記事のライター マルヤマトモコ（フリーライター） 新潟駅がリニューアルオープンしてから約1ヶ月が経ちました。 もう行かれた人...
2018.6.2 食べる レポート
多様なカルチャーと内野の日常が交差する食堂「ウチノ食堂」
美味しそうなカレーや定食。店内に並ぶ様々な本の数々。内野駅から歩いてすぐの四ツ角にウチノ食堂というお店があるのはご存じでしょうか...
2020.4.20 食べる レポート
懐かしの喫茶店。昭和44年創業の古町喫茶「マキ」
この記事のライター 佐藤 裕子（着物みんぞく女子） 古町に数ある喫茶店の中で、老舗といわれている「マキ」に行ってき...
2015.1.30 食べる レポート
絶品サラダに驚き！農家レストラン「ラ・トラットリア・エストルト」。 タカギ農場に行ってきた！その2
この記事のライター 唐澤 頼充（ライター／リサーチャー） 前回の記事：「イチゴ狩り」を満喫。 タカギ農場に行ってきた！その1 先...
2014.5.6 食べる レポート
「もったり」した食感と、「雉の羽のような模様」！白山市場で新潟の伝統野菜「関屋かぼちゃ」を買ってきた
この記事のライター あらきやすし（会社員） みなさんは『関屋かぼちゃ』ってご存知ですか？私は恥ずかしながら知りませんでした。4月...
2014.6.23 食べる レポート
外はパリパリ、中はふんわり、驚きの南蛮海老しんじょうはいかが？
北前船の寄る港として栄えた新潟は、海産物に恵まれた土地でもあります。そんな新潟では、「かまぼこ」や「しんじょう」など水産加工品の...
2013.12.29 食べる レポート
日本一まずいラーメン屋!?新津の 「東花食堂」に行ってみた
この記事のライター 日本海産半魚人 「美味しい○○」と看板に書いている食堂はたまに見かけるけれど、自ら「まずい!!」と宣伝してい...
2014.9.15 食べる レポート
新潟初のカフェラテ専門店「THE BAROQUE」のオープニングキャンペーンに行ってきた
この記事のライター 唐澤頼充（ライター／リサーチャー） 新潟市の観光物産施設「ピア万台」に新しく「カフェラテ専門店」がオープンす...
2014.4.15 食べる レポート
ブリキのおもちゃに悶絶必死！新潟市西区内野のブックカフェ「イロハニ堂」に行って来きた
この記事のライター 坂爪圭吾（ibaya≪いばや≫共同代表） 新潟市西区内野駅から徒歩30秒の所にある、うちのカフェイロハニ堂さ...
2014.7.6 食べる レポート
大人気！古町の「NIWATORI CAFE（ニワトリカフェ）」。 お洒落にランチタイムを満喫したい方は是非！
この記事のライター 竹谷純平（ライター／Webクリエイター） 古町通り6番町、スリークビル5階にある「NIWATORI CAFE...
2014.6.27 食べる レポート
明治期からある蔵を改築！新潟市中央区の和風カフェ「珈琲 涼蔵」が素敵
この記事のライター 竹谷純平（フリーライター） 新潟市中央区、秣川岸通（まぐさかわぎしどおり）にある「珈琲 涼蔵（すずくら）」さ...
2015.4.2 食べる レポート
新潟の四季を贅沢に味わう！高級海鮮ばら丼「白朱喝采（はくしゅかっさい）」を堪能！【PR】
※この記事は「株式会社にこっと」様の提供で制作しておりますこの記事のライター 唐澤頼充（ライター／編集者） 新潟と...
2015.11.19 食べる レポート
盛りが豪快！魚がおいしい！新潟県庁内の「大助」はお昼にオススメ
この記事のライター 竹谷純平（ライター ／Webライター） 新潟県庁内にあるダイニング「大助」さん。最近、個人的に...
2015.1.17 食べる レポート
曽我農園さんのトマトを一番美味しい時期にいただく！
この記事のライター 唐澤 頼充（ライター／リサーチャー） 新潟の数あるトマト農家の中でも、特に有名なのが曽我農園さん。私も数回、...
2014.5.2 食べる レポート
『フロリダ・キッチン』長岡でフロリダの陽射しが感じられるレストラン。
この記事のライター 雪野瑞谷（環境保全系技師） 長岡駅裏の通り。いつも気になってたフロリダ・キッチンでランチを食べてきた。 みご...
2014.4.6 食べる レポート
新しさと懐かしさが織りなす心地よさ。「古町 ロマン亭」でランチを味わってきました
この記事のライター ハヤシユウ（作曲家） 昨年11月7日にオープンしたばかりの、「喫茶 古町ロマン亭」へ行ってきま...
2015.1.25 食べる レポート
味噌ラーメンが美味い！ 上信越道・道の駅あらい内「ごはん食堂ミサ」。
この記事のライター 竹谷純平（ライター／Webクリエイター） 上信越自動車道「新井PA」直結、「ハイウェイオアシス」にある「ごは...
2014.7.3 食べる レポート