自然の恵みを活かし、水と米にこだわる近藤酒造。仲間と挑む、本物の酒造り
日本酒の酒蔵数が88蔵(2020年4月現在)で日本一といわれる新潟県。古くから様々な地域で酒蔵独自の日本酒を造り続けてきました。...
2020.4.20 暮らす レポート日本酒の酒蔵数が88蔵(2020年4月現在)で日本一といわれる新潟県。古くから様々な地域で酒蔵独自の日本酒を造り続けてきました。...
2020.4.20 暮らす レポート第21回は、職人の高齢化が業界全体に暗い影を落とす中、その技術を受け継ぐべく一部機械化に踏み切った柄沢ヤスリ。職人の引退や廃業で生産そのものができなくなる危機を乗り越え、ヤスリ技術の命を繋ぎ止めました。
2020.3.4 暮らす レポート第20回は、成長が見込まれる航空産業に参入するため、厳格な評価基準に対応できる検査機器を整えた新潟メタリコン工業。一貫生産の需要が高まる航空機部品製造において、他会社と協力しあうことでさらなる販路拡大に挑みます。
2020.2.18 暮らす レポート※この記事は新潟県中小企業団体中央会・ものづくり支援センターさまとのタイアップ記事です。 「前向きに自らを変化」させることで、新...
2020.1.15 暮らす レポート第18回は、薄畳の需要に応えるため、新規機械を導入した平畳店。畳の文化を衰退させないために、地域活動や小学校での授業など他活動にも積極的に取り組んでいます。
2019.12.24 暮らす レポート※この記事は新潟県中小企業団体中央会・ものづくり支援センターさまとのタイアップ記事です。 「前向きに自らを変化」させることで、新...
2019.11.7 暮らす レポート第17回は、人工的な温度調整を行わずに昔ながらの製法で醤油を製造する、小林醤油店。一度は生産が途絶えてしまった県産小麦を使い、天然醸造醤油を開発しました。
2019.9.4 暮らす レポート中小の事業者が手を取り合って活動する“組合”をご存知でしょうか?新潟には、魅力的な企業はもちろんですが、いろんなメンバーが集まりながら、新たな事業を生み出している“組合”がたくさんあります。このコーナーでは、魅力的な活動を行う組合をご紹介します。
2019.8.29 暮らす レポート第 15 回は出荷額で全国 5 指に入るシェアを誇り、いち早く海外展開にも力を入れた、藤次郎。 切れ味の数値化・製販一体化システムを導入することで、品質の安定や、生産の効率化に取り組みました。
2019.8.5 暮らす レポート第14回はオンデマンド印刷や複雑な折り加工技術を用いて、オリジナル商品を開発したプログラフ(旧岩橋印刷株式会社)。 開発した商品を他企業のグッズとしてOEM商品を製造し、販路拡大を狙います。
2019.7.4 暮らす レポート※この記事は新潟県中小企業団体中央会・ものづくり支援センターさまとのタイアップ記事です。 新潟県では数多くの魅力的な企業が活躍し...
2019.6.6 暮らす レポート第12回はキャンピングカーの製造販売のノウハウを活かした福祉車両を開発するカスタムセレクト。 好きな車に後から介護補助装置を取り付ける方法で、誰もが自由に車を選べる提案をしています。
2019.5.13 暮らす レポート※この記事は新潟県中小企業団体中央会・ものづくり支援センターさまとのタイアップ記事です。 新潟県では数多くの魅力的な企業が活躍し...
2019.3.28 暮らす レポート※この記事は新潟県中小企業団体中央会・ものづくり支援センターさまとのタイアップ記事です。 新潟県では数多くの魅力的な企業が活躍し...
2019.3.18 暮らす レポート※この記事は新潟県中小企業団体中央会・ものづくり支援センターさまとのタイアップ記事です。 新潟県では数多くの魅力的な企業が活躍し...
2019.1.5 食べる レポート※この記事は新潟県中小企業団体中央会・ものづくり支援センターさまとのタイアップ記事です。 新潟県では数多くの魅力的な企業が活躍し...
2019.1.4 暮らす レポート※この記事は新潟県中小企業団体中央会・ものづくり支援センターさまとのタイアップ記事です。 新潟県では数多くの魅力的な企業が活躍し...
2018.11.1 暮らす レポート※この記事は新潟県中小企業団体中央会・ものづくり支援センターさまとのタイアップ記事です。 新潟県では数多くの魅力的な企業が活躍し...
2018.10.1 暮らす レポート※この記事は新潟県中小企業団体中央会・ものづくり支援センターさまとのタイアップ記事です。 新潟県では数多くの魅力的な企業が活躍し...
2018.9.1 暮らす レポート※この記事は新潟県中小企業団体中央会・ものづくり支援センターさまとのタイアップ記事です。 新潟県では数多くの魅力的な企業が活躍し...
2018.8.3 暮らす レポート