新潟のバーガー好きよ、ここへ集え！本格アメリカンバーガーが楽しめる「ふるまち謙sバーガー」
この記事のライター 竹谷純平（フリーライター） 中央区古町通３番町、通称「上古町（かみふるまち）」エリア。その一角にある「ふるま...
2015.4.7 食べる レポート食べる
マチナカの生産者直売所「よらんかねフルマチ」さん
この記事のライター 梅澤彩花（フリーランス） 東堀通6番町。木材で飾られた外観が印象的なお店がありました。2013年11月末にオ...
2014.1.26 食べる レポート
佐渡・猿八発！全粒粉パン工房 ポッポのパンが新潟市に進出！
この記事のライター あらきやすし（会社員） 新潟市西区五十嵐、新潟大学五十嵐キャンパスからほど近いところに、10月...
2014.10.28 食べる レポート
貴婦人気分になれるお店！古町の「Lady R Grey（レディ・アールグレイ）」で優雅なひとときを
この記事のライター サカノヒロミ（イロハニ堂店主） 以前から雑誌を見て気になっていたお店「レディ・アールグレイ」に行ってきました...
2014.11.5 食べる レポート
雪国の食文化を世界に！天然の冷蔵庫「雪室」が生み出すプレミアムな味を届ける「越後雪室屋」
「雪室（ゆきむろ）」という言葉を聞いたことがありますか？雪室は、雪の力で冷やした天然の冷蔵庫のこと。大きな倉庫や穴などに冬の間に...
2016.7.12 食べる レポート
「新米って何？」新潟の米屋に新米について詳しく聞いてみた
【寄稿】つながる米屋 コメタク こんにちは！つながる米屋 コメタクです。 2015年4月から新潟市内野で始まった、...
2015.11.4 食べる レポート
新潟市西区の隠れ家的存在のラーメン屋「あきんど」に行ってきた！
この記事のライター 広野茂（自営業） 今回紹介するのは新潟市西区にある「隠れ家」的なラーメン屋さん「あきんど」さん...
2015.6.6 食べる レポート
曽我農園さんのトマトを一番美味しい時期にいただく！
この記事のライター 唐澤 頼充（ライター／リサーチャー） 新潟の数あるトマト農家の中でも、特に有名なのが曽我農園さん。私も数回、...
2014.5.2 食べる レポート
佐渡の新鮮なお寿司を満喫、弁慶イオン新潟青山店さん
この記事のライター あらきやすし（会社員） もう何年も前ですが、佐渡でタクシーに乗ったことがあります。その時、運転手さんに「寒ブ...
2014.3.22 食べる レポート
【モーニングがおすすめ】長岡駅前の心あたたまるカフェ「yobukodori」の魅力とは？
この記事のライター 井上有紀 誰かとお茶をしたり、美味しいランチを食べたり、ゆっくり一人で本を読んだり、作業をしたり…近年ますま...
2018.5.12 食べる レポート
新潟市秋葉区の居酒屋「武吉」に潜入！隠れ家的な雰囲気が最高
この記事のライター 鶴巻健太（Webライター） 大衆居酒屋もいいけど、 たまには静かな居酒屋で 落ち着いて飲みたい。 たまには駅...
2015.1.28 食べる レポート
お母さんたちが作る日々ごはん。柏崎高柳町「とくぜん」でパワーチャージ
※この記事は3月10～12日に柏崎市高柳町で行った“田舎Iターン留学・にいがたイナカレッジ”とのコラボ企画「地域を書く合宿」の参...
2017.3.21 食べる レポート
新潟市で夜空の下でビールを飲むなら「駅前楽天地」！
この記事のライター 唐澤 頼充（ライター／リサーチャー） まちの中で、お酒を飲めるお店は沢山あります。けれど、外に出て大っぴらに...
2014.4.30 食べる レポート
老舗喫茶シャモニー古町店で、豊かなひと時を堪能してきた！
この記事のライター 稲村彰人（大学生） 友人に誘われて、古町通５番町にある老舗喫茶店「シャモニー」古町店に遊びにやって来ました。...
2015.1.29 食べる レポート
【期間限定】全国のラーメンが集結。「新潟ラーメン王国全国麺祭り」に参戦してきた【10/29〜11/3迄開催】
この記事のライター 竹谷純平（フリーライター） みなさんこんにちは。「にいがたレポ」で食レポばかりしているライターの竹谷です。 ...
2015.11.2 食べる レポート
スープチャーハン初体験！中華料理店・佐敦に行ってきた
「スープチャーハンのおいしい店って知ってる？」と聞かれ、「スープチャーハン？何それ？」と食いつき、紹介してもらった中華料理店に行...
2013.12.14 食べる レポート
人気のカレー屋「VOVO（ヴォヴォ）」でコンビネーションカレー。一皿で様々な味が楽しめる！
この記事のライター 唐澤頼充（ライター／リサーチャー） 「新潟で人気のカレー屋は？」と聞くと名前がよく上がるお店の一つが「VOV...
2014.5.21 食べる レポート
東区・赤道沿いの「赤道食堂」。 キミは唯一無二の「特製味噌ラーメン」を食べたことがあるか！？
この記事のライター 竹谷純平（ライター／webクリエイター） 新潟市東区は赤道（あかみち）沿いにある、その名も「赤道食堂」。 そ...
2014.7.17 食べる レポート
あっさり、すっきり、夷霧来 （イムラ）の琥珀中華そば
この記事のライター 唐澤頼充（ライター／リサーチャー） 新潟市西区にあるラーメン屋「麺職 夷霧来 （イムラ）」。2013年末に新...
2014.1.24 食べる レポート