新潟人は日本酒を年間一升瓶8本以上飲む。もちろん全国一位
スポンサーリンク この記事のライター 唐澤頼充（ライター／リサーチャー） 新潟と聞いて県外の人がイメージするもの。その代表が「米...
2014.2.5 食べる レポート食べる
シャモニーで朝食を！老舗本格珈琲店・シャモニーのレトロ空間！！
この記事のライター 唐澤頼充（ライター／編集者） コーヒーの消費量では世界４位。一人あたりの消費量では世界１２位と...
2014.12.5 食べる レポート
長岡でオシャレに美味しいハンバーガーを食べよう！！「GOTHAM DINER.(ゴッサムダイナー)」「CAFE Gramercy(カフェグラマシー)」
この記事のライター 丸山大輝（整備士） こんにちは！市民ライターの丸山です。 みなさん、朝起きるとアメリカンな気分...
2016.7.10 食べる レポート
スープチャーハン初体験！中華料理店・佐敦に行ってきた
「スープチャーハンのおいしい店って知ってる？」と聞かれ、「スープチャーハン？何それ？」と食いつき、紹介してもらった中華料理店に行...
2013.12.14 食べる レポート
らん♪らん♪ランチパスポートを使って「麒麟飯店」で味噌ラーメン！
この記事のライター 佐藤 裕子（着物みんぞく女子） お得にランチが楽しめるクーポン雑誌「ランチパスポート」も、6回...
2015.10.19 食べる レポート
パイコ炒飯が激ウマ！ 西区小新の住宅街に佇む隠れ家的お店「DAO」に行ってきた
この記事のライター 竹谷純平（ライター/Webクリエイター） 新潟市西区にある創作中華料理店「Dining Space 2002...
2014.11.7 食べる レポート
新潟にゴマらーめんあり！新潟市西区の「ラーメン家コトブキ」に行ってきた。
この記事のライター 広野茂（自営業） 自他共に認めるラーメン王国の新潟には醤油、しょうが醤油、みそ、塩、背脂、あっさりなどいろん...
2014.9.21 食べる レポート
ブリキのおもちゃに悶絶必死！新潟市西区内野のブックカフェ「イロハニ堂」に行って来きた
この記事のライター 坂爪圭吾（ibaya≪いばや≫共同代表） 新潟市西区内野駅から徒歩30秒の所にある、うちのカフェイロハニ堂さ...
2014.7.6 食べる レポート
美味しい料理は「だし」から！新潟市西区内野商店街の大口屋さんで「だし講座」（うちのなじみの店ものがたり）
この記事のライター 坂爪圭吾（ibaya≪いばや≫共同代表） 新潟市内野駅前の商店街で、「うちのなじみの店ものがたり」という面白...
2014.7.8 食べる レポート
佐渡島内でこってり系ラーメンが食べたければ「麺処若（わか）」
この記事のライター 北 三百輝（きた さんびゃっき） 佐渡市の金井にあるラーメン屋「麺処若」に行ってきた。この店は最近できたばか...
2014.2.14 食べる レポート
【インタビュー】三条市のまた行きたくなる名店「とんかつ三条」
この記事のライター 今井幹人（大学生） みなさんは、また行きたいなと思うお店はありますか？ 店員さんが素敵だった、...
2015.2.10 食べる レポート
寒くて、暖かい、城下町しばた全国雑煮合戦に行ってきた
1月12日に新発田市カルチャーセンターで「城下町しばた全国雑煮合戦」が開催されました。この企画は、全国各地から趣向を凝らした創作...
2014.1.15 食べる レポート
パソコン無料相談を受けられるケーキ屋さん？「アリエールグー」
この記事のライター 唐澤頼充（ライター／リサーチャー） 新潟市西区で人気のケーキ屋さん「アリエール グー」さん。西区のイオン新潟...
2014.1.30 食べる レポート
セブンイレブンのおにぎりにもある「新潟市食と花の銘産品」って知ってる？
この記事のライター 唐澤頼充（ライター／リサーチャー） セブンイレブンのおにぎりで新潟市が認定する「新潟市食と花の銘産品」のロゴ...
2014.2.20 食べる レポート
古町のレトロ喫茶「香里鐘（カリヨン）」。日々の喧騒から隔離されたノスタルジック空間
この記事のライター やまざき まみ（ライフワークデザイナー／フリーライター） 新潟古町といえば古きよき日本の景色が...
2015.1.26 食べる レポート
悪天候時はお休み。波打ち際のレストラン「ポセイドン」でパスタパエリア！
この記事のライター 唐澤頼充（ライター／リサーチャー） 波打ち際まで数メートルの砂浜にあるレストラン「POSEIDON（ポセイド...
2014.5.26 食べる レポート
うさぎ先生「BAKEつけ麺」に挑戦！@GOINGOIN
この記事のライター 坂爪圭吾（ibaya≪いばや≫共同代表） 新潟市南区にあるラーメン屋「GOIN GOIN」で、バケツ（！）に...
2014.2.8 食べる レポート
「イチゴ狩り」を満喫。 タカギ農場に行ってきた！その1
この記事のライター 唐澤 頼充（ライター／リサーチャー） 皆さん、「農家レストラン」というものを知っていますか？農家レストランは...
2014.5.5 食べる レポート
日本酒を新感覚で味わう。新潟発「ぽんしゅグリア」でお酒をもっとオシャレに楽しもう！
全国でも有数の酒どころである新潟県。久保田、八海山、越乃寒梅など名だたる銘酒も数多くありますが、一方で「若者の日本酒離れ」が進ん...
2017.4.25 食べる レポート
新潟市のフランス菓子Lutecia(ルーテシア)に行ってみたらオシャレすぎて感動した！
この記事のライター あずにゃん（環境関係業） 年度末、お世話になった方々へ感謝の気持ちをこめてお菓子を買うことに。 さて、どこへ...
2014.4.7 食べる レポート