あの日の思い出の一杯を求めて！三宝亭亀貝店へ行ってきた
隠れたラーメン王国と言われる新潟。人口10万人あたりのラーメン店件数が全国4位。燕三条系ラーメン、新潟あっさり系ラーメン、新潟濃...
2013.12.17 食べる レポート食べる
「北雪 感謝の酒 純米大吟醸原酒 越淡麗」日本酒アンバサダー大森慎の“今夜も日本酒で乾杯！”vol.2
この記事のライター 大森慎（日本酒アンバサダー） 日本酒、飲んでますか？日本酒アンバサダー＠大森慎（おおもりまこと）です。 新潟...
2014.6.5 食べる レポート
【インタビュー】三条市のまた行きたくなる名店「とんかつ三条」
この記事のライター 今井幹人（大学生） みなさんは、また行きたいなと思うお店はありますか？ 店員さんが素敵だった、...
2015.2.10 食べる レポート
老舗喫茶シャモニー古町店で、豊かなひと時を堪能してきた！
この記事のライター 稲村彰人（大学生） 友人に誘われて、古町通５番町にある老舗喫茶店「シャモニー」古町店に遊びにやって来ました。...
2015.1.29 食べる レポート
【新潟古町】はじめての方におすすめしたい《レトロ喫茶店3選》店主が語る、珈琲と食に込められた想いとは？
※この記事は上古町やその周辺を楽しく伝える「カミフル団」さまとのタイアップ記事です。 薄暗い店内、ほのかに灯るランプ、珈琲の香り...
2020.1.15 食べる レポート
山あいの田舎にあるおもしろいパン屋「麦麦ベイク」
※この記事は2017年3月10～12日に柏崎市高柳町で行った“田舎Iターン留学・にいがたイナカレッジ”とのコラボ企画「地域を書く...
2017.3.17 食べる レポート
このボリュームで500円！新潟弁が愛くるしい『吉トミ』のタレカツ丼を食べて来た。
この記事のライター 坂爪圭吾（ibaya≪いばや≫共同代表） 新潟市江南区にある『吉トミ』さんで、ボリューム満点のタレカツ丼を食...
2014.8.18 食べる レポート
多様なカルチャーと内野の日常が交差する食堂「ウチノ食堂」
美味しそうなカレーや定食。店内に並ぶ様々な本の数々。内野駅から歩いてすぐの四ツ角にウチノ食堂というお店があるのはご存じでしょうか...
2020.4.20 食べる レポート
商店街で買った食材だけで鍋を作ってみた！&下本町商店街を大学生がまち歩き
この記事のライター 池ト ヒロクニ（大学生） 突然ですが質問です。あなたは最後に商店街で買い物をしたのはいつですか...
2014.12.2 食べる レポート
蟹食べに行こう♪ あの高級食材「上海蟹」の近縁種!? 阿賀町で食べられる美味しい蟹
この記事のライター 日本海産半魚人 中華料理の高級食材「上海蟹」。 本物とはいかないまでも上海蟹に近い種類の蟹が身...
2014.12.1 食べる レポート
らん♪らん♪ランチパスポートを使って「麒麟飯店」で味噌ラーメン！
この記事のライター 佐藤 裕子（着物みんぞく女子） お得にランチが楽しめるクーポン雑誌「ランチパスポート」も、6回...
2015.10.19 食べる レポート
悪天候時はお休み。波打ち際のレストラン「ポセイドン」でパスタパエリア！
この記事のライター 唐澤頼充（ライター／リサーチャー） 波打ち際まで数メートルの砂浜にあるレストラン「POSEIDON（ポセイド...
2014.5.26 食べる レポート
佐渡に移住したマーカスさんが焼く穀物天然酵母のパン。佐渡市羽茂「T&M Bread Delivery Sado Island」
この記事のライター あらきやすし（会社員） 先日、新潟市西区に出店した「ポッポのパン」さんをご紹介しましたが、佐渡...
2014.12.17 食べる レポート
新潟市で夜空の下でビールを飲むなら「駅前楽天地」！
この記事のライター 唐澤 頼充（ライター／リサーチャー） まちの中で、お酒を飲めるお店は沢山あります。けれど、外に出て大っぴらに...
2014.4.30 食べる レポート
「鶴齢（かくれい） 越淡麗 特別純米 無濾過生原酒」日本酒アンバサダー大森慎の“今夜も日本酒で乾杯！”vol.1
この記事のライター 大森慎（日本酒アンバサダー） 日本酒、飲んでますか？ 日本酒アンバサダー＠大森慎（おおもりまこと）です。 私...
2014.5.24 食べる レポート
旬の果物をふんだんに使ったカップケーキが魅力！カップケーキとハンドドリップの淹れたてコーヒーのお店「ateli M’s」
新潟駅から徒歩で20分ほど。万代エリアからは歩いて約10分の南万代エリアにある、「ateli M’s」（アトリエムズ...
2018.7.17 食べる レポート
クロステン十日町内の自然派レストラン「ユキマツリ」がヘルシーで美味！
この記事のライター 竹谷純平（ライターetc） 十日町にあるカフェレストラン「ユキマツリ」さん。ふらっと入ったのですが、こちらの...
2015.3.16 食べる レポート
新潟が誇る「越後姫」を思う存分召し上がれ！～白根グレープガーデンへ行こう♡
この記事のライター やまざき まみ（ライフワークデザイナー／フリーライター） ついに、この時期がやってきました！！...
2015.3.27 食べる レポート
佐渡イチ有名？昔懐かしい中華そばの高千・ラーメン屋「赤ちょうちん」に行って来た
この記事のライター 北 三百輝（きた さんびゃっき） 佐渡・相川の高千地区にあるラーメン屋「赤ちょうちん」に行ってきた。 佐渡で...
2014.2.18 食べる レポート