ごはんの「おとも」を探す朝ごはん会！八十八のおとも研究所＃21 -栃尾の油揚げ編-
【寄稿】つながる米屋 コメタク こんにちは～毎度おなじみ、八十八のおとも研究所です！ え、なんだよいきなり。何がお...
2015.10.1 遊ぶ レポート暮らす
行き方・宿泊先といった不安を解消します！【フジロック企画第2弾】
新潟県・苗場で開催されている、FUJI ROCK FESTIVAL（以下、フジロック）。前回は、フジロックの魅力についてお伝えし...
2019.6.8 暮らす レポート
組合化することで、お客様と従業員を守る／新潟情報通信企業組合【組合紹介】
※この記事は新潟県中小企業団体中央会さまとのタイアップ記事です。 中小の事業者が手を取り合って活動する“組合”をご存知でしょうか...
2019.10.3 暮らす レポート
いよいよ完成、新潟市早川堀通りの水辺空間
この記事のライター あらきやすし（会社員） 新潟市中央区にある早川堀通り、下町（シモマチ）にある閑静な住宅街にあるこの通りに、水...
2014.3.30 暮らす レポート
先人のエネルギーに唖然！！長岡市山古志の日本一の手掘り隧道「中山隧道」に行ってきた！
この記事のライター 唐澤頼充（ライター／編集者） 新潟県内でも有数の豪雪の地、山古志。現在は長岡市に合併された山古...
2014.11.14 暮らす レポート
吉永小百合さんのCMでもおなじみ。 村上市「喜っ川（きっかわ）」さんに行ってきた
この記事のライター 竹谷純平（フリーライター） 日本で初めて鮭の養殖に成功した村上には、数多くの鮭料理店が存在します。そのうちの...
2015.8.12 遊ぶ レポート
「切れ味」の優れた包丁のさらなる品質向上・販売体制の強化に挑む／藤次郎株式会社【Change Leader vo.15】
第 15 回は出荷額で全国 5 指に入るシェアを誇り、いち早く海外展開にも力を入れた、藤次郎。 切れ味の数値化・製販一体化システムを導入することで、品質の安定や、生産の効率化に取り組みました。
2019.8.5 暮らす レポート
自然の恵みを活かし、水と米にこだわる近藤酒造。仲間と挑む、本物の酒造り
日本酒の酒蔵数が88蔵（2020年4月現在）で日本一といわれる新潟県。古くから様々な地域で酒蔵独自の日本酒を造り続けてきました。...
2020.4.20 暮らす レポート
日々の喧騒をのがれ、山の麓でゆっくりとした時間を過ごせるカフェ 「CAFE&SHOWROOM MACHITOKI」
新潟市中心部から車で約50分、最寄駅の加茂駅から車やバスで約10分。そこから少し歩くと、まるでジブリアニメの中に迷い込んだかのよ...
2018.6.3 食べる レポート
クリスマスの街を賑わす「ダンシングラビット」と「白樺のトナカイ」
この記事のライター 梅澤 彩花 今年もダンシングラビッツ達がヤマシタANNEX（旧大和）の前に来てくれました。 ク...
2014.12.1 暮らす レポート
海水浴場の数全国3位！新潟には穴場海水浴場がいっぱい
私が住む新潟市は約80万人の人口を擁する政令指定都市ではありますが、豊かな自然を満喫できる地域。「便利な都市機能はほしいけど、自...
2018.8.8 遊ぶ レポート
アプリで地域活性！新潟発『まちかどギルド』が6/28（土）全国一斉イベントを開催予定！告知にGHORUSを活用！
この記事のライター 唐澤頼充（ライター／リサーチャー） 今、インターネット上で話題になっているアプリ「まちかどギルド」をご存知で...
2014.6.12 暮らす レポート
地域で友達を増やしたいならまちづくりの交流イベントがおすすめ！
Uターン、Iターンする際の心配事の一つに「知り合いのいない（少ない）土地で大丈夫か？」という不安がありませんか？実際、転勤や結婚...
2018.11.13 暮らす レポート
新潟東港の外国文化レポその①「東港周辺を歩く」
この記事のライター 北 三百輝（きた さんびゃっき） 新潟市北区と聖籠町にまたがる日本海側唯一の中核国際港湾、新潟東港。 その周...
2014.3.24 暮らす レポート
小国・越路を“水が育んだなりわい文化”をキーワードに巡る【越後長岡・まちめぐり】に参加してきた
この記事のライター 唐澤頼充（ライター／リサーチャー） 9月24日に長岡地域で行われたまちめぐりイベントに参加してきました。「越...
2014.10.6 暮らす レポート
あながち嘘でもないかも。越後平野の沈没。
この記事のライター 雪野瑞谷（環境保全系技師） 雪野です。先日書いたエイプリルフール記事「【速報】越後平野が沈没（4月1日）」...
2014.4.4 暮らす レポート
与板・寺泊の「戊辰戦争」を巡るマニアックツアー【越後長岡・まちめぐり】に参加してきた
この記事のライター 唐澤頼充（ライター／リサーチャー） 長岡市で開催された「越後長岡・まちめぐり」。平成の大合併で...
2014.11.6 暮らす レポート
懐かしい「かぼちゃ電車に」会える、旧月潟駅
この記事のライター あらきやすし（会社員） 新潟市内には現在、JR以外の鉄道（私鉄）がありません。 しかし、1999年（平成11...
2014.5.27 暮らす レポート
『ひげにんにく』を活用し、本来の品質を保ったパウダーを開発!／信越工業株式会社【Change Leader vol.9】
※この記事は新潟県中小企業団体中央会・ものづくり支援センターさまとのタイアップ記事です。 新潟県では数多くの魅力的な企業が活躍し...
2019.2.27 食べる レポート
特殊加工が可能な印刷設備で、オリジナル商品を開発!／プログラフ株式会社【Change Leader vo.14】
第14回はオンデマンド印刷や複雑な折り加工技術を用いて、オリジナル商品を開発したプログラフ（旧岩橋印刷株式会社）。 開発した商品を他企業のグッズとしてOEM商品を製造し、販路拡大を狙います。
2019.7.4 暮らす レポート