「あの味が忘れられなくて・・・」幻のもち米を現代に。江口だんごの大正餅復活プロジェクト
「コシヒカリ」や「あきたこまち」、「つや姫」などお米にはさまざまな品種があります。それと同じように、もち米にも品種があることをご...
2017.2.25 食べる レポート食べる
食いしん坊さんいらっしゃい！！新潟市東区にある「麺マッチョ」に行ってきた。
この記事のライター 広野茂（自営業） 新潟市東区で「量が多いラーメンを提供してくれる」という噂を聞き行ってみました。 何を隠そう...
2014.10.5 食べる レポート
日本初のレストランバスが、新潟から出発します！
格安な料金で日本各地へ運んでくれる高速バスのウィラーさんが、日本初のバスを開発しました！ その名も「レストランバス」。 1階でシ...
2016.3.20 食べる レポート
インパクトありまくり！ 新潟市・関屋の「アナハイマーキッチン」のWカレーが最高すぎる！
この記事のライター 竹谷純平（ライター／Webクリエイター） 新潟市中央区・関屋にある「ANAHEIMER KITCHEN（アナ...
2014.6.19 食べる レポート
燕三条系の老舗！中華亭で中華そば大油を食す
新潟四大ラーメンのうちの一つ、燕三条系ラーメン。その老舗として名高いのが三条市の西裏館にある「中華亭」です ここは、燕三条系ラー...
2013.12.25 食べる レポート
人気のカレー屋「VOVO（ヴォヴォ）」でコンビネーションカレー。一皿で様々な味が楽しめる！
この記事のライター 唐澤頼充（ライター／リサーチャー） 「新潟で人気のカレー屋は？」と聞くと名前がよく上がるお店の一つが「VOV...
2014.5.21 食べる レポート
シャモニーで朝食を！老舗本格珈琲店・シャモニーのレトロ空間！！
この記事のライター 唐澤頼充（ライター／編集者） コーヒーの消費量では世界４位。一人あたりの消費量では世界１２位と...
2014.12.5 食べる レポート
満腹でござる！！中華萬福食堂で中華定食を食べてきました
この記事のライター 竹谷純平（フリーライター） 新潟市西区は小針南にあります、「中華萬福食堂」さんに行ってきました。夜でもお得で...
2015.10.18 食べる レポート
歴史ある町屋で食べる、絶品牡蠣みぞれそば。阿賀町津川「塩屋橘」
この記事のライター 竹谷純平（フリーライター） 厳しい寒さがこたえる冬には、温かくておいしいそばが食べたい！という方にオススメの...
2016.2.1 食べる レポート
長岡でオシャレに美味しいハンバーガーを食べよう！！「GOTHAM DINER.(ゴッサムダイナー)」「CAFE Gramercy(カフェグラマシー)」
この記事のライター 丸山大輝（整備士） こんにちは！市民ライターの丸山です。 みなさん、朝起きるとアメリカンな気分...
2016.7.10 食べる レポート
佐渡でもめったに食べられない「幻の和牛」！？「佐渡牛」のステーキを「こさど」さんで実食！
この記事のライター あらきやすし（会社員） 新潟のブランド牛といえば「村上牛」を思い浮かべる方が多いと思います。し...
2014.10.31 食べる レポート
自然食なお店のmarilou（マリールゥ）さんに行ってきました
この記事のライター 梅澤彩花（フリーランス） marilou(以下:マリールゥ）さんは、新潟市中央区役所近くにある可愛らしいお...
2014.1.19 食べる レポート
盛りが豪快！魚がおいしい！新潟県庁内の「大助」はお昼にオススメ
この記事のライター 竹谷純平（ライター ／Webライター） 新潟県庁内にあるダイニング「大助」さん。最近、個人的に...
2015.1.17 食べる レポート
愛情丸出し！新潟市中央区の老舗洋食店「リストランテささき」でディナーを満喫！
この記事のライター 嘉向 徹（かむき とおる） 知る人ぞ知る新潟市の老舗洋食屋さん「リストランテささき」。実は私ここでアルバイト...
2014.8.16 食べる レポート
新潟市・沼垂の幻のご当地グルメ「勝太郎サンド」と、ご当地バンド「マンダムズ」が初コラボ！
この記事のライター 佐藤 裕子（着物みんぞく女子） 先日、幻のご当地グルメの情報をGetしに新潟LOTSへ行ってきました。 「な...
2014.7.5 食べる レポート
このボリュームで500円！新潟弁が愛くるしい『吉トミ』のタレカツ丼を食べて来た。
この記事のライター 坂爪圭吾（ibaya≪いばや≫共同代表） 新潟市江南区にある『吉トミ』さんで、ボリューム満点のタレカツ丼を食...
2014.8.18 食べる レポート
佐渡イチ有名？昔懐かしい中華そばの高千・ラーメン屋「赤ちょうちん」に行って来た
この記事のライター 北 三百輝（きた さんびゃっき） 佐渡・相川の高千地区にあるラーメン屋「赤ちょうちん」に行ってきた。 佐渡で...
2014.2.18 食べる レポート
最高ランクのアンガス牛が食べ放題。ホテルイタリア軒「サマービアホール」【2017年6月16日～9月30日まで】＜PR＞
この記事のライター 竹谷純平（フリーライター） いよいよ夏が近づいてきました。マリンレジャーやアウトドアなど夏のお楽しみはたくさ...
2017.6.20 食べる レポート
あの日の思い出の一杯を求めて！三宝亭亀貝店へ行ってきた
隠れたラーメン王国と言われる新潟。人口10万人あたりのラーメン店件数が全国4位。燕三条系ラーメン、新潟あっさり系ラーメン、新潟濃...
2013.12.17 食べる レポート