長岡市山古志の「お食事処 多菜田」で、地元のお母さんたちが作る絶品料理を堪能
この記事のライター スミヤ隆行（時計修理業） 長岡市山古志といえば、世界有数の棚田＆棚池！あちこちに広がる雄大な景...
2015.9.9 食べる レポート食べる
あっさり、すっきり、夷霧来 （イムラ）の琥珀中華そば
この記事のライター 唐澤頼充（ライター／リサーチャー） 新潟市西区にあるラーメン屋「麺職 夷霧来 （イムラ）」。2013年末に新...
2014.1.24 食べる レポート
あの日の思い出の一杯を求めて！三宝亭亀貝店へ行ってきた
隠れたラーメン王国と言われる新潟。人口10万人あたりのラーメン店件数が全国4位。燕三条系ラーメン、新潟あっさり系ラーメン、新潟濃...
2013.12.17 食べる レポート
辛さ星5つの激辛カレー!! 新潟市の本格インドカリー「タージ・マハール」 はシビれるほど辛い!?
この記事のライター あらきやすし（会社員） 新潟市役所の裏の方、白山浦に「タージ・マハール」という小さなお店があり...
2014.11.4 食べる レポート
新潟市秋葉区の居酒屋「武吉」に潜入！隠れ家的な雰囲気が最高
この記事のライター 鶴巻健太（Webライター） 大衆居酒屋もいいけど、 たまには静かな居酒屋で 落ち着いて飲みたい。 たまには駅...
2015.1.28 食べる レポート
うさぎ先生「BAKEつけ麺」に挑戦！@GOINGOIN
この記事のライター 坂爪圭吾（ibaya≪いばや≫共同代表） 新潟市南区にあるラーメン屋「GOIN GOIN」で、バケツ（！）に...
2014.2.8 食べる レポート
商店街で買った食材だけで鍋を作ってみた！&下本町商店街を大学生がまち歩き
この記事のライター 池ト ヒロクニ（大学生） 突然ですが質問です。あなたは最後に商店街で買い物をしたのはいつですか...
2014.12.2 食べる レポート
最高ランクのアンガス牛が食べ放題。ホテルイタリア軒「サマービアホール」【2017年6月16日～9月30日まで】＜PR＞
この記事のライター 竹谷純平（フリーライター） いよいよ夏が近づいてきました。マリンレジャーやアウトドアなど夏のお楽しみはたくさ...
2017.6.20 食べる レポート
唐澤頼充イチオシの新潟土産！竹徳かまぼこの「南蛮海老しんじょう」in新潟市
この記事のライター 唐澤頼充（ライター／リサーチャー） 私が自信を持ってオススメする新潟土産は、竹徳かまぼこさんの「南蛮海老しん...
2014.7.12 食べる レポート
セブンイレブンのおにぎりにもある「新潟市食と花の銘産品」って知ってる？
この記事のライター 唐澤頼充（ライター／リサーチャー） セブンイレブンのおにぎりで新潟市が認定する「新潟市食と花の銘産品」のロゴ...
2014.2.20 食べる レポート
新潟市西区の隠れ家的存在のラーメン屋「あきんど」に行ってきた！
この記事のライター 広野茂（自営業） 今回紹介するのは新潟市西区にある「隠れ家」的なラーメン屋さん「あきんど」さん...
2015.6.6 食べる レポート
創業４０年以上。古町６番町の老舗喫茶店「エトアール」に行ってきた
この記事のライター 竹谷純平（文筆家） 新潟市中央区、古町。言わずと知れた新潟の繁華街です。様変わりしていく町の中で、変わらず残...
2015.1.27 食べる レポート
スープチャーハン初体験！中華料理店・佐敦に行ってきた
「スープチャーハンのおいしい店って知ってる？」と聞かれ、「スープチャーハン？何それ？」と食いつき、紹介してもらった中華料理店に行...
2013.12.14 食べる レポート
今「いわむろ」があつい！灯りの食邸「小鍛冶屋（KOKAJIYA）」に行ってきた
この記事のライター 嘉向 徹（かむき とおる） カムキトオルの中で今、注目度が激高の「いわむろ」 。 弥彦神社や岩室温泉はもちろ...
2014.9.11 食べる レポート
ガッツリ楽しむ男のラーメン「ラーメンイエロー」@新潟市西区
この記事のライター 唐澤頼充（ライター／リサーチャー） 先日、久しく会っていなかった友人から連絡があり、会うことになりました。そ...
2014.3.25 食べる レポート
【期間限定】全国のラーメンが集結。「新潟ラーメン王国全国麺祭り」に参戦してきた【10/29〜11/3迄開催】
この記事のライター 竹谷純平（フリーライター） みなさんこんにちは。「にいがたレポ」で食レポばかりしているライターの竹谷です。 ...
2015.11.2 食べる レポート
シャモニーで朝食を！老舗本格珈琲店・シャモニーのレトロ空間！！
この記事のライター 唐澤頼充（ライター／編集者） コーヒーの消費量では世界４位。一人あたりの消費量では世界１２位と...
2014.12.5 食べる レポート
日本酒ナビゲーター取得講座＆懇親会＠酒楽(さら)の里に参加してきたぜ！
この記事のライター 桑原純也（日本酒Lovers代表） 2014年6月28日、朝日酒造で行われた日本酒ナビゲーター取得講座の取材...
2014.7.14 食べる レポート
パン屋さんでシュークリーム！新潟市西区の石窯パン工房サフラン
この記事のライター あずにゃん（環境関係業務） 待ちに待った週末。ふと、「シュークリームが食べたい」。 そう思った私は友達を誘い...
2014.3.7 食べる レポート
食いしん坊さんいらっしゃい！！新潟市東区にある「麺マッチョ」に行ってきた。
この記事のライター 広野茂（自営業） 新潟市東区で「量が多いラーメンを提供してくれる」という噂を聞き行ってみました。 何を隠そう...
2014.10.5 食べる レポート