新潟市のフランス菓子Lutecia(ルーテシア)に行ってみたらオシャレすぎて感動した！
この記事のライター あずにゃん（環境関係業） 年度末、お世話になった方々へ感謝の気持ちをこめてお菓子を買うことに。 さて、どこへ...
2014.4.7 食べる レポート食べる
『フロリダ・キッチン』長岡でフロリダの陽射しが感じられるレストラン。
この記事のライター 雪野瑞谷（環境保全系技師） 長岡駅裏の通り。いつも気になってたフロリダ・キッチンでランチを食べてきた。 みご...
2014.4.6 食べる レポート
ロシアン笹団子、本日発売！！（4月1日）
この記事のライター 伊藤薫（国際イメージコンサルタント） 本日、新潟県内の笹団子店で発売開始となったロシアン笹団子。 結束された...
2014.4.1 食べる レポート
お祭りでなくてもポッポ焼きが楽しめる!?セブンの黒糖蒸しパンがうまい
この記事のライター 唐澤頼充（ライター／リサーチャー） 新潟のお祭りの定番といえば「ポッポ焼き」。見た目は茶色。細長くて、やや扁...
2014.3.28 食べる レポート
ガッツリ楽しむ男のラーメン「ラーメンイエロー」@新潟市西区
この記事のライター 唐澤頼充（ライター／リサーチャー） 先日、久しく会っていなかった友人から連絡があり、会うことになりました。そ...
2014.3.25 食べる レポート
新潟東港の外国文化レポその②「外国人だらけのカレー屋『ナイル』
この記事のライター 北 三百輝（きた さんびゃっき） 新潟市北区と聖籠町にまたがる日本海側唯一の中核国際港湾、新潟東港。 その周...
2014.3.25 食べる レポート
佐渡の新鮮なお寿司を満喫、弁慶イオン新潟青山店さん
この記事のライター あらきやすし（会社員） もう何年も前ですが、佐渡でタクシーに乗ったことがあります。その時、運転手さんに「寒ブ...
2014.3.22 食べる レポート
和み系ジェラートでほっこり！新潟市西区和風ジェラート おかじ
この記事のライター 伊藤薫（国際イメージコンサルタント） フレッシュジュースが気軽に飲めるお店を探して新潟市西区の大堀幹線を坂井...
2014.3.15 食べる レポート
開催が迫る「にいがた酒の陣」！イベントの雰囲気を予習しておこう！
この記事のライター 北 三百輝（きた さんびゃっき） さて今年もやって参りました、にいがた酒の陣。2014年の開催は3月15・1...
2014.3.11 食べる レポート
自家製酵母のパン屋カフェ「fika（フィーカ）」で癒される@五泉市
この記事のライター 唐澤頼充（ライター／リサーチャー） 2月末に五泉市に取材で行く用事がありました。ついでにいろいろと回りたいと...
2014.3.8 食べる レポート
パン屋さんでシュークリーム！新潟市西区の石窯パン工房サフラン
この記事のライター あずにゃん（環境関係業務） 待ちに待った週末。ふと、「シュークリームが食べたい」。 そう思った私は友達を誘い...
2014.3.7 食べる レポート
創業80余年の割烹大直で、長岡の銘酒吉乃川の会。酒と肴で新潟の美食を満喫！
この記事のライター 柏由紀雄（越後御贔屓屋） 今回は新潟市中央区にある老舗割烹大直のスタンド割烹（気軽に入れる支店）で行なわれた...
2014.3.6 食べる レポート
まるでシチューのような濃厚スープ！「ラーメン・猪や」で黒とんking（新潟市中央区）
この記事のライター 北 三百輝（きた さんびゃっき） 新潟市中央区関屋にあるラーメン店・猪やに行って来た。美味いと評判だというこ...
2014.2.23 食べる レポート
セブンイレブンのおにぎりにもある「新潟市食と花の銘産品」って知ってる？
この記事のライター 唐澤頼充（ライター／リサーチャー） セブンイレブンのおにぎりで新潟市が認定する「新潟市食と花の銘産品」のロゴ...
2014.2.20 食べる レポート
佐渡イチ有名？昔懐かしい中華そばの高千・ラーメン屋「赤ちょうちん」に行って来た
この記事のライター 北 三百輝（きた さんびゃっき） 佐渡・相川の高千地区にあるラーメン屋「赤ちょうちん」に行ってきた。 佐渡で...
2014.2.18 食べる レポート
佐渡島内でこってり系ラーメンが食べたければ「麺処若（わか）」
この記事のライター 北 三百輝（きた さんびゃっき） 佐渡市の金井にあるラーメン屋「麺処若」に行ってきた。この店は最近できたばか...
2014.2.14 食べる レポート
佐渡で食い倒れ！多田・まっさき食の陣と両津・加茂湖カキ祭り
この記事のライター 北 三百輝（きた さんびゃっき） ２月９日（日）に佐渡で2つの食い倒れ系イベントが開催された。 私は佐渡島内...
2014.2.12 食べる レポート
ショウガの効いた炊き込みご飯と豚骨塩。らーめん風伯
この記事のライター 片桐悠太（大学学生） 寒い日にはやっぱりラーメン！ ということで、新潟市中央区万代にある「らーめん 風伯（ふ...
2014.2.11 食べる レポート
うさぎ先生「BAKEつけ麺」に挑戦！@GOINGOIN
この記事のライター 坂爪圭吾（ibaya≪いばや≫共同代表） 新潟市南区にあるラーメン屋「GOIN GOIN」で、バケツ（！）に...
2014.2.8 食べる レポート