スポンサーリンク
[ss url=”http://www.nikkei.com/article/DGXDZO73882400X00C14A7EL1P01/” width=”160″ class=”alignleft” title=”新潟は枝豆どころ 実に40種、半年間ずっと旬｜日本経済新聞” caption=”新潟県民は日本一枝豆を食べる。作付面積も日本一だ。ところが、市場に出回る出荷量ベースでは千葉県や北海道、埼玉県などに負ける。昔から自家消費が多いためだ。” hatebu=1 tweets=1 likes=1 rel=”nofollow” alt=””]
新潟に枝豆シーズン到来！黒埼茶豆や弥彦娘などの枝豆ブランドがひしめく新潟では、なんと産地や種類が違う固有名詞で売られ、名称は40以上にのぼるのだとか。まさに日本有数の枝豆産地であり消費地です！この夏も枝豆と一緒に乗り切りたいですね 。
ライター 唐澤頼充（ライター／リサーチャー）
スポンサーリンク
※本記事の内容は取材・投稿時点のものであり、情報の正確性を保証するものではございません。最新情報につきましては直接取材先へご確認ください。
