長岡生姜醤油ラーメンをアレンジ!元気な接客の「俺たちのらー麺屋 ちょび吉」に行ってきた この記事のライター 唐澤頼充(ライター/リサーチャー) 新潟は人口10万人あたりのラーメン店件数が全国3位と「隠れたラーメン王国... 2014.5.29 食べる レポート