新潟市・上古町のゲストハウス＆バー「人参」のキックオフパーティに行ってきた

2016.1.30

以前オープン準備中ということでご紹介した、ゲストハウス＆バー「人参（にんじん）」のバー部分がついに完成し、1月23日（土）、キックオフパーティが行われました。

前回の記事はコチラ▶

上古町に初のゲストハウス！オープン準備中の「人参」にお邪魔してきた

今回は、パーティ当日の様子と合わせて、バーの雰囲気など、写真を中心に紹介してみたいと思います。

ゲストハウス＆バー「人参」は、上古町3番町の旧伊勢屋さんの建物を改装してオープンに至りました。入口に向かう階段から、すでにおしゃれな感じが漂っています。

ちなみに、前回訪れた2ヶ月前はこんな感じでした。このときから訪れることができていなかったので、見違えた姿に感動です。

階段を登ると、なんだかパーティの雰囲気が漂ってきます。

キックオフパーティは17時に開始。まずは、ゲストハウスオーナーの高井一平さんがご挨拶。

そして、バーの料理担当は野呂巧さん。彼のつくる料理がまた絶品なんです。

会場には、「旅好き」「ゲストハウス好き」「カメラ好き」「交流好き」の方をはじめ、定員を遥かに超えた40人以上の方が訪れました。場所が立ち上げたばかりのゲストハウスということで、そこに敏感な方が多かった印象。そのおかげが、共通の話題が多く、大いに盛り上がりました。

また、バーの2階部分は、なんともステキな屋根裏畳スペースになっています。1階でワイワイと盛り上がっていましたが、、2階では少し落ち着いて、より深く会話を楽しんでいました。1階にも、2階にも、場の力が大きくはたらいています。

なお、「バー部分のキックオフ」ということでしたが、この日はお披露目の色が強く、またしばらく準備を進めた後に改めてオープンする予定とのことです。その頃にはゲストハウスも合わせてオープンとなるのでしょうか。目標は2月中とのことでしたので、また続報を楽しみに待ちたいと思います。

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