この記事のライター 広野茂（自営業）
新潟にはお菓子屋さんが沢山ありますよね～
何を隠そう僕はスイーツ男子です！（何も語ることはできません、食べる専門です）
そんな僕が「新潟マダムがこぞって和菓子を買いに行くお店があるらしい！」と聞いて、前から気になっていた「さわ山」へ行ってきました。
まず地図で場所を調べると・・・
ん？どこだ？いまいち場所が分かりません。
古町の下の方ということは分かりました。
方向音痴な僕は車のナビを頼りに出発！
市内に住んでるけど、この道初めて来た～。こんな住宅街の中にあるのね。
いざ入店！
おぉ～美味しそうな和菓子がある～
どれにしようかな～？売り切れている和菓子もあります。大福は午前中で完売することもあるほどファンが多いみたい！
とりあえず大福と草もち！
なんか賞ももらってるみたい。そして新潟県産のお米を使ってるみたい
小さなイートインコーナーがあったのでそこで食べました。
まずは大福からパクっ！うまっ！なんだこれ～！
薄皮にあんこぎっしりっ。家に帰ってから大福を切ってみました。やっぱりあんこぎっしり～♪
甘すぎないのもイイ～。
今まで食べていた大福の常識を覆されました。
草もちもおいしー！イートインコーナーにはお茶も用意されていたので飲みました。
ズズッー！大福とお茶のハーモニー最高～！
そうしている間にもおじさんやおばさんのお客様がひっきりなしに来店。
「ん～と大福を１０個と草もちを５個と・・・」なんて言う注文ばっかり。
みんな手土産なのか沢山買っていきます。
すごいんだね～とびっくりしていました。
僕はというと・・・また食べたくなりお客さんがいなくなったら
「笹もちとごぼうだんごください」と、またひとりでイートイン！
これも美味しい～。もうこれは家族にも食べさせたいと思い、お土産でまた購入。「大福３つと草もち２つ」
「あと別で大福１つ（これは車の中でまた食べるため（笑）」
お店の人が言うには、今日中に食べてほしいとのこと。
冷蔵庫の中に入れると硬くなっちゃうんだって。
いや～とにかく美味しさに感動すら覚えました！
また来よう！一人でこっそり食べるために・・・（笑）
お店情報
さわ山
- 新潟市中央区夕栄町4513
- TEL 025-223-1023
- 営業時間 8時～18時※商品なくなり次第閉店
- 定休日 火曜（変更の場合あり）
- 席数 1席
- 駐車場 2台
この記事のライター 広野茂（自営業）
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