創業80余年の割烹大直で、長岡の銘酒吉乃川の会。酒と肴で新潟の美食を満喫！
この記事のライター 柏由紀雄（越後御贔屓屋） 今回は新潟市中央区にある老舗割烹大直のスタンド割烹（気軽に入れる支店）で行なわれた...
2014.3.6 食べる レポート柏由紀雄
【ライター紹介】 柏 由紀雄（食のイベントディレクター）
柏由紀雄（かしわゆきお）／食のイベントディレクター/越後御贔屓屋、衣食住講座「新潟和学」食の案内人 調理師、TVカメラマンを経て...
2014.3.5 お知らせ レポート