美味しい料理は「だし」から！新潟市西区内野商店街の大口屋さんで「だし講座」（うちのなじみの店ものがたり）
この記事のライター 坂爪圭吾（ibaya≪いばや≫共同代表） 新潟市内野駅前の商店街で、「うちのなじみの店ものがたり」という面白...
2014.7.8 食べる レポートうちのなじみの店ものがたり
大学生企画の商店街連続講座「うちのなじみの店ものがたり」に参加しました
この記事のライター 唐澤頼充（ライター／リサーチャー） 3月15日から新潟市西区にある内野商店街で面白い取り組みが始まりました。...
2014.3.19 暮らす レポート