この記事のライター 広野茂（自営業）
新潟駅の近くにできた、気になるお店「原価率研究所」。
看板には
今回のテーマは「カレーライス」
カレーの原価率を研究しています。
と書いてあります。
お持ち帰りもできるみたいです。
そしてなにより税込み２００円の料金表示が！！
安い～！
原価率はいくらなの～？テーマはいつか変わるの～？
そんなことを考えながら店内に。
何を隠そう僕の世界一大好きな食べ物はカレーライスです。イチローみたいに毎日カレーでも、いいくらいです。
早速注文！
メニューは１つ カレーライスのみです！
ルーだけの販売は１５０円です。
水の販売は１００円です。
ギガデイン盛りもあるみたいです。
食いしん坊の僕もさすがにこれは無理だな・・・
お米は国産！
僕はせっかくなので店内で食べることにしました。
プラスチックの容器に入ったカレーライスを受け取り、飲食スペースのある２階へ！
ここで問題が！
まず熱い！ 熱伝導率がいいのか、容器を持っている指に熱さが伝わる～！
そして容器一杯に盛ってあるのでこぼれそう～！
そして最大の難関、二階へ行くための階段が急勾配～！
容器の熱さに耐えつつ、カレーがこぼれないようにしながら、急勾配の階段をゆっくり一歩一歩登る。
忍耐力とバランス感覚と運動神経がすべて同時に試されます！！
自分の中の能力をすべて出し、何とか着座。ふぅ～。
では、いただきま～す！
結構なボリューム！
はみだしそうなくらい！
味は・・・
おぉ～～～美味しい～！
想像通りの味～～！
良い意味で期待を裏切らない味～～（笑）
お肉も二切れくらい入っていました。
ご飯も結構入っていたので、お腹いっぱいになりました。
僕が食べている時も二階の１０席ほどの席は学生さんで満席でした。
席も何か雰囲気のある椅子！
店内に流れているＢＧＭはジャズ調な曲！
アルビの選手のユニフォームも飾ってありました。
ごちそうさまでした～！！
この味、量で２００円は安い！！
お店の人に話を聞いたら、近くの学生さん、近くにライブハウスがあるので、そこに来ていたバンドの人。それ以外にも、近所の９０歳くらいのおばあちゃんなど、いろんな人が来るそうです。
ちなみにスタッフの方はイケメンめがね男子でしたよ！
次の「研究」テーマが気になる原価率研究所！カレー好きな人は一回お試しを～！
お店情報
原価率研究所
- 〒950-0902 新潟県新潟市中央区南万代町14-20
- Tel: 025-282-5522（代表） / Fax: 025-282-5522
- WEB：http://genkaritsu.com/
この記事のライター 広野茂（自営業）
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