テレビで取り上げるなどして、新潟のご当地B級グルメとして一躍有名になった「イタリアン」。ソース味の太麺焼きそばの上に、特製トマトソースをかけ、白生姜をトッピングしたこのメニューは、50年以上新潟人に愛されているB級グルメです。
みかづき：http://www.mikazuki-go.com/
先日、新潟市西区のふるさと村に立ち寄った際に、お土産コーナーで発見したのがこちら！
おお！イタリアンがスナック菓子になっているではないですか！
しかし、お値段が420円とは･･･
みかづきの本物のイタリアンの定価は320円。よく出回っているクーポンを使うと、250円で食べられたり･･･。それを考えると420円かと思ってしまいましたが、ものは試しだ！と購入。
でん！実家に持ち帰り、家族で食べてみることに。
裏面には、みかづきとイタリアンの説明が。
創業明治42年。お蔭様で100周年。新潟市で初めて喫茶店の形態を持った店としてアイスクリーム、あんみつ、志る古（しるこ）といった人気メニューと共に多くのお客様から愛されてきました。
昭和35年、イタリアン発売。現在では新潟っ子のソウルフードと呼ばれるまでに成長したイタリアン。焼きそばにトマトソースを掛けたイタリアンをそのままスナックに再現しました。（引用：パッケージより）
みかづきは創業100年だったことは、初めて知りました。実は歴史ある企業だったんですねぇ。
外装を外すと、本物のイタリアンと同じ容器が！本物をそのまま使っているようで、よく見ると空気穴が開いています。
容器を開けてみると、いきなりスナックが登場！小包装されているかと思っていたのでちょっとびっくり。
においは・・・普通のスナック菓子。イタリアンの焼きそばとトマトソースの香りはしませんでした。
早速食べてみると・・・「固っ！」。思った以上に歯ごたえが強い。そしてほのかにトマトソースの味が･･･するような、しないような。
姉「けっこうおいしいじゃん」←本物食べたことない
母「・・・。別物だね」←食べたことある
父「何これ、かりんとう？」←食べたことある
家族の評価はこんな感じでした。本物のイタリアンとはちょっと違うけれど、これはこれで面白い取り組みだなぁと思いました。
そんな、みかづきのイタリアン。どうやら冷凍での通販にも取り組んでいるそうです！
通販ショップ：http://www.shop-mikazuki.net/
新潟でしか食べられなかったイタリアンが、スナックや冷凍食品として、全国で食べられるようになってきたのには驚き。
果たして新潟のB級グルメは県外で評価されるのか？楽しみに見守りたいと思います。
ライター 唐澤頼充（新潟のライター／リサーチャー）
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